標題:
[食肆地點]
沙嗲軒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-17 04:09 PM
標題:
沙嗲軒
本帖最後由 nt1972 於 2009-7-17 04:12 PM 編輯
8 Z4 f( @! z+ |! I- p
tvb now,tvbnow,bttvb9 D2 k7 A* `( A: n) Y
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
& D0 @1 R/ q5 s2 V! i* W
3 c( Y$ e$ y l; F) m9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
5 ^' t2 d' }& b. i/ A
2 V0 f8 i# E3 ~% N# A& U% V. d
問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L& ~$ ]$ t# I B, s2 E8 H* Z+ r
2 k4 c* K* k6 P z- s+ ?# j" B
先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。
/ u( C# Q$ B0 R% q$ v1 P" N) ~/ e a! O
6 u" j. E; p' d7 A& u; h
只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
tvb now,tvbnow,bttvb8 j' { u7 u1 \( `& L- u) L
6 F: z! d; i; `" `$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
os.tvboxnow.com% @( z5 P. v m7 \/ n/ | i) z" _' Y9 z
1 d' e0 L5 b. \7 B8 `6 X
沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。
. s8 p5 Q8 M: L3 |
! F. s" T: [2 h3 E. Y# s公仔箱論壇
接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。
9 r" G- c$ O1 O- n6 D6 Itvb now,tvbnow,bttvb
. c: }) P4 z6 ?* s2 s* L$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。
# ~% n) j& d. C. n2 v
tvb now,tvbnow,bttvb; n6 n6 V/ `5 [7 Y! @
我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」
, B7 ]: s' g7 [5 I# |/ Y0 vos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com$ l& X4 s2 Z# O+ R# a1 D
最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# v" q4 U, B
4 z9 \ l2 m- U/ n) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
公仔箱論壇2 |, y( t1 O3 r) K7 y
# T E2 M' e$ ]) y2 \( r8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
( ?- R6 F0 X. A- ?' X公仔箱論壇
巴東牛肉$60
3 ^; ~" c- g! N% y. H5 {. F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m0 {: M; @6 i
* D, e5 @, ?* F3 b
福建薄餅$40
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, Q- E& l: o% s- c1 d) R
% \8 Y, t* V( q公仔箱論壇
7 z: H2 o) B8 Y- s2 Y4 r
沙嗲半打$70
; W0 ~* O; P% V) t/ _, v公仔箱論壇
/ }, N. j6 w0 L& y0 ^* [7 }6 n- @公仔箱論壇
6 r+ l* E, P! b1 o) n
紅豆冰$58
os.tvboxnow.com. f2 i0 ] z8 W/ S$ ^
& ^4 R- _. N" I0 }+ h/ T# H& j3 ]7 l; }; X
( g& Z% L0 O3 t( d0 F& Q
咖喱魚頭（時價）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 f# _3 \' [/ N5 F
os.tvboxnow.com& q6 |9 a6 g/ P4 R1 t) v6 J
地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂
3 F4 U4 d8 `4 Y- s! u* s9 ntvb now,tvbnow,bttvb
1 }; k9 G/ ]4 p$ ntvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com3 ^: Y2 O0 L3 a: k2 l
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。
" {7 w4 O8 |3 H) W) [( b4 _
tvb now,tvbnow,bttvb# o, `$ ?2 y# B
作者:
chanwong
時間:
2009-7-17 05:27 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
xixixi.
時間:
2009-7-18 01:17 AM
我鈡意食巴東牛肉…
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* D, e5 @, ?* F3 b
7 z: H2 o) B8 Y- s2 Y4 r
os.tvboxnow.com3 ^: Y2 O0 L3 a: k2 l