標題:
[中式食譜]
風沙瀨尿蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-16 02:53 PM
標題:
風沙瀨尿蝦
tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 G5 A# c6 X/ E
tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 S3 B( S$ C0 i' I# ^" y
6 U; B9 ?+ ~& z- _' c
os.tvboxnow.com3 k6 c8 Z! E% S# ]' S
材料
6 B2 G" g; P8 _5 [. j# L7 R& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瀨尿蝦 600克、紅椒粒 1湯匙調味料：七味粉 2湯匙、麪包糠 110克、炸蒜茸 110克、雞粉 1茶匙、紹興酒 1湯匙
7 }- C h- d( @ _6 ?0 O/ W" j
7 o; q* L- O) ]9 @3 `) z( ]2 S7 q公仔箱論壇
; F7 b0 @, b3 Z! j4 S0 S- h
) }3 B& Z+ D& M7 l, `* T* G+ \tvb now,tvbnow,bttvb
做法
" U. L6 ~: v4 N公仔箱論壇
1.燒熱油至 180℃，將麪包糠炸至金黃色撈起瀝乾油。
' D4 `7 M) a7 a8 m
2 ~, l3 ~- d1 d, \os.tvboxnow.com
2.將炸蒜茸倒入大碗，加炸麪包糠、雞粉和七味粉撈勻。
公仔箱論壇* F7 O6 _! |0 S* T/ I# |2 E! U
os.tvboxnow.com3 O1 v0 i7 D5 L7 E" n. K
3.另再燒熱油至 200℃，放入瀨尿蝦炸 2分鐘後撈起瀝乾油。
$ |# h" V. u9 c0 _3 h# U' k1 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w5 s' V: y. `2 F
4.開中火燒熱鑊，下紅椒粒，將瀨尿蝦回鑊，灒酒後熄火，加入（ 2）兜勻即可。
os.tvboxnow.com! y' X$ z: e M) R/ U2 ~1 q
! z& q1 \* J1 K% I8 {$ `% t
& ~# @5 m% y) q) S" c, \1 X. y公仔箱論壇
os.tvboxnow.com, f. i( _5 p: R2 V' \3 [8 q
% V1 i, ^" @' @
6 B E9 w! c }% J& S+ Y. T) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
. ?6 }8 S4 u# N/ k% ~7 L
瀨尿蝦內含有大量水份，放落鑊炸時最好用笊籬盛好慢慢放入，以免被熱油燙傷。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb0 D6 G5 A# c6 X/ E
6 U; B9 ?+ ~& z- _' c
; F7 b0 @, b3 Z! j4 S0 S- h
% V1 i, ^" @' @