標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `: T5 n+ h  _8 `# J
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用os.tvboxnow.com- y0 ^$ r" K" O  x% f
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1 O( @- T9 u, m  w9 u  d% |公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇1 r# _) f- f2 k" g+ k0 t

) i$ l* ~0 F1 X5 ]) R1 P蒸魚豉油 1 茶匙
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芡汁 公仔箱論壇  R# v% X5 [' d5 V  Z5 m! u

$ T8 s1 C  k8 L: {9 y4 `2 _- Y% ^os.tvboxnow.com蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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1 B# j2 `; `) t  X; }& j, uos.tvboxnow.com鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 @/ D/ T5 N$ w. T5 T+ w5 S/ y

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