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[香港]
中伏│居酒屋$1888盆菜燶底漏和牛 港女嬲爆投訴 店家咁回應惹議!
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作者:
manyiu
時間:
2025-2-12 09:11 AM
標題:
中伏│居酒屋$1888盆菜燶底漏和牛 港女嬲爆投訴 店家咁回應惹議!
撰文:謝茜嘉出版:2025-02-07
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新年原想開開心心相聚吃盆菜,卻換來一肚氣。有港女早前經某位媽媽KOL介紹下,以1,888元訂購了尖沙咀某間居酒屋盆菜,年初三滿懷期待地收貨,卻發現漏給和牛,煲熱盆菜不久「未滾」就「聞到燶味」,翻開盆菜檢查,竟發現托格及盆底一大片燶跡。她致電居酒屋投訴,店家卻不肯承認責任,「話啲餸喺廚房拔出嚟,唔關佢哋事」,又指斥「阻住佢放假」。
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網民熱議質疑是樓主加水不夠致「煲燶」,但店家漏給和牛和態度差亦是事實。
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有港女早前經某位媽媽KOL介紹下,訂購了尖沙咀某間居酒屋的盆菜,年初三滿懷期待地收貨,卻發現漏給和牛,煲熱盆菜不久「未滾」就「聞到燶味」。(fb群組「香港盆菜關注組」圖片)
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港女:煲盆嘢無耐已經聞到燶味
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該港女上周六(2月1日)於fb群組「香港盆菜關注組」發文,「希望大家新一年都唔好中伏」,表示早前經某位媽媽KOL介紹下,訂購了尖沙咀某間居酒屋的盆菜,年初三滿懷期待地收貨,「點知嚟到已經冇畀個和牛,點知開始煲盤嘢無耐已經聞到燶味」。她強調,一開始已經加汁,亦無用大火,惟她將盆菜的餸拿出來檢查,發現托格及盆底竟有一大片燶迹。
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港女致電居酒屋投訴,批評「完全冇交代,完全想不負責任,淨係不停話畀返個牛肉錢,話啲餸喺廚房拔出嚟,唔關佢哋事」。港女不滿店家解釋,「真心個底點會咁樣燶法?我哋一路煮煲嘢都未滾,點會已經燶咗,仲要係個底同個格都有,應該係廚房冇留意黐住咗啲嘢,真係極度失望」。港女無奈說,當晚邀約了一大班朋友和小朋友吃盆菜,最後眾人只能買雞湯「去煲返啲有燶味嘅餸」,又不敢給小朋友吃。
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港女將盆菜的餸拿出來檢查,發現托格及盆底竟有一大片燶迹。(fb群組「香港盆菜關注組」圖片)
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店家:做咩阻住放假?
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港女其後再與居酒屋的寫字樓職員溝通,居酒屋稱是負責人,但對方向她說只是客服,又不敢開名,更指「自己煲燶嘢關佢哋Q事?」、「已經食晒啲嘢點賠」、「年初八先至啟市,做咩阻住佢放假?」。港女不滿「我諗今時今日做生意,就算乜嘢情況都唔會咁樣同個客講嘢掛?」,又指斥「講講下電話cut個客嘅線,其實係咩玩法?」,若「話唔到事」或非負責人,可以向顧客說明,而非掛斷電話,「如果做客服可以cut人線嘅話真係好恐怖,真心今時今日香港做生意環境已經咁困難,真係要咁樣咩?」。
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港女之後發現在OpenRice該盆菜售1,399元,但她是以1,888元購入,客服稱較低價是因為沒和牛,但「數口精」的港女說「其實我嗰個送到嚟都冇牛肉,佢話賠返牛肉錢$359,咁其實都收多人客$130」,呼籲他人小心這種銷售手法。
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港女將盆菜的餸拿出來檢查,發現托格及盆底竟有一大片燶迹。(fb群組「香港盆菜關注組」圖片)
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網民質疑樓主自己煲燶 指店家態度差
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有網民認為是樓主處理不當致「煲燶」,但店家態度差也值得爭議,「其實一定係自己煲燶,因為佢啲嘢食係煮熟晒先放落去,佢間嘢係衰格在冇品」、「應該有舊菜喺個架底咪燶囉,執盆菜嘅問題」、「燶係你自己煲燶嘅,但係漏和牛就真心唔掂喇」、「會唔會係你哋加得唔夠水去滾呢?但佢態度唔好係事實」。
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有網民指出,盆菜是中國傳統,理應「幫襯」傳統店舖,「咁多盆菜唔買你走去居酒屋買」、「居酒屋買中國傳統盆菜,會唔會本身就係一個錯,即係好似去齋舖,要食日本和牛咁」、「呢啲所謂新派盆菜真係不敢恭維」、「呢盤嘢點值1888?就咁望到啲餸都唔會訂啦」、「鮑魚連殼上,都第一次見」、「KOL啲嘢都好信,佢哋九成都係收錢賣廣告」。
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