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標題: [中式食譜] 皮蛋豬展蠔豉粥 [打印本頁]

作者: guacci    時間: 2007-3-21 08:29 AM     標題: 皮蛋豬展蠔豉粥

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材料 :os.tvboxnow.com0 }0 K5 g- l- p; g) v# ^

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3 B0 i& O' X/ C# E9 a; w, G+ N( stvb now,tvbnow,bttvb米     1杯
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做法 :公仔箱論壇" n9 c2 W9 _; i1 u. h
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1) 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚 * ~" x( l- F/ N2 _' H7 Q* ^
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2) 另外米可以用水浸一晚 
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5 q- v: b- M# q; s9 A4 p公仔箱論壇3) 蠔豉洗乾淨切成小塊os.tvboxnow.com. I5 |; [' K( u+ K: j) W

/ U, K$ u, l* L; `tvb now,tvbnow,bttvb4) 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲45分鐘
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5) 將米及蠔豉再煲30分鐘左右
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6) 加入皮蛋(切粒)再煲30分鐘即可
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-21 07:24 PM

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