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標題: [中式食譜] 皮蛋豬展蠔豉粥 [打印本頁]

作者: guacci    時間: 2007-3-21 08:29 AM     標題: 皮蛋豬展蠔豉粥

皮蛋豬展蠔豉粥
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材料 :os.tvboxnow.com4 `6 Y3 N) v( ^, {" Z5 K- X
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豬展    18元TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s, \# g; P( L

7 e. t) r# h! s( Z8 W9 ?蠔豉    3-4隻
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皮蛋    2隻
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果皮    1塊公仔箱論壇9 n. C$ F8 e+ r6 T

2 H8 P/ a! h+ w: I- |1 r$ v+ }! P米     1杯公仔箱論壇+ I0 H  t& v( p8 ?5 ?
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3 q* f- @9 g9 n# A' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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1) 將豬展洗乾淨之後用鹽醃一晚 
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2) 另外米可以用水浸一晚 公仔箱論壇3 V' `% X" Y  Z9 ?8 T% V2 H

$ T! c+ N7 q! X2 Atvb now,tvbnow,bttvb3) 蠔豉洗乾淨切成小塊
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4) 水加入果皮煲滾之後加入豬展煲45分鐘
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5) 將米及蠔豉再煲30分鐘左右
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6) 加入皮蛋(切粒)再煲30分鐘即可
作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-21 07:24 PM

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