標題: [食肆地點] 甜 の盛放【手作店四色涼粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-6 08:17 PM     標題: 甜 の盛放【手作店四色涼粉

大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。& y: k% t. \! U/ Q

! j2 ^, Y" m6 y0 ?( {0 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) a& j8 ?% c/ O% m; j, t( h6 T
燉蛋椰皇盅$28
1 i0 l3 I' `% H9 }2 k9 O% Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。os.tvboxnow.com2 Q# J6 @* X0 o" Y+ Y6 x

2 j) I2 S3 ]* X- I8 f& r3 a( ytvb now,tvbnow,bttvb7 J1 M% e: Y* o: m- |* W! c7 \
四色涼粉$18公仔箱論壇6 l. l& b6 l- ]# `; ]/ d
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
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& d; \' }' Q+ d) g公仔箱論壇羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
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千口甘 (大坑施弼街)
3 s) ]& B) y. y/ u$ R' ^  t營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1amtvb now,tvbnow,bttvb+ u+ q3 f4 n# D4 ^
泊車：附近有咪錶位
  V8 I% S3 l6 Z0 |注： 65歲或以上長者，堂食半價。
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