/ r* `6 _4 D5 \5 s [! E2 R ; K$ [6 P# q5 t2 y/ Otvb now,tvbnow,bttvb在中國，辦事吃飯是常事，但是這樣的飯局往往是不好應付的，諸多的潛規則等待你去體味。為了不出丑，呵呵，還是提早學習下為好。 7 Z5 C2 p: ^% U' vtvb now,tvbnow,bttvb" q# ~$ e Y' b$ Y) V. T* u
' h3 C/ p$ |6 V9 t, ?7 L % n$ L u( S4 L: c& p 注意細節 . }, m/ _% g3 }7 E公仔箱論壇9 n% @5 }( I, H+ ^# p s0 P# v& n# |
1、座次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# S/ I3 t( B- v U) b _
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總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側右席為首席。 & Z# c% P6 v8 K5 X1 B公仔箱論壇公仔箱論壇4 A/ A. C3 q; s! E7 g+ |( Z+ c
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。3 n: j! P' O* T
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如果你是主人，你應該提前到達，然后在靠門位置等待，並為來賓引座。如果你是被邀請者，那麼就應該聽從東道主安排入座。公仔箱論壇& E! B0 }/ z2 E; Z, m9 ~" N
2 Y7 m- h1 U; Q) x6 k3 }3 M 一般來說，如果你的老板出席的話，你應該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。公仔箱論壇( M" g6 {& ^/ y: K
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2、點菜 ) y9 N$ ?$ j4 D0 }* ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 @9 P3 ]% C, `' s/ ?: Z2 g
如果時間允許，你應該等大多數客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，並請他們來點菜。當然，作為公務宴請，你會擔心預算的問題，因此，要控制預算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領會你的預算。 : U+ x2 M3 N ~& _+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @* ]! v/ w; T) g: K h% ]$ m! p
況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應酬經驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 r" u4 I! X3 L4 b
- F: c) I1 L. u- q7 x6 f% b' f( N/ u 如果你是赴宴者，你應該知道，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什麼？”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再來點其它的什麼”等等。os.tvboxnow.com H9 r/ P. s2 j& R9 R$ [. r
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點菜時，一定要心中有數。點菜時，可根據以下三個規則：os.tvboxnow.com6 {. H( K5 ?; |: `7 Y
; A) R' l! q4 X+ n5 r, t 一看人員組成。一般來說，人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。 ! D$ J; G: l! b" R4 f3 h公仔箱論壇- Q, j# _, c* }% ~3 {( w
二看菜肴組合。一般來說，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果女士較多，則可多點几道清淡的蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb8 v, G# P" g) u$ l2 V' V
* s% k. _9 b9 p8 w5 K 三看宴請的重要程度。若是普通的商務宴請，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物，那麼則要點上几個夠份量的菜，例如龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。os.tvboxnow.com9 b/ i" l& X$ H5 o4 S- i) y* v
