標題:
照燒蛋豆腐
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作者:
iceorange
時間:
2007-3-21 12:23 AM
標題:
照燒蛋豆腐
材 料：
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蛋豆腐1塊(去外殼，微波1分鐘)、五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片、高麗菜絲
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各適量
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照燒醬汁：
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蕃茄醬2大匙、醬油1大匙、糖、味醂、水各1小匙
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做 法：
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少油爆香蒜頭，續放五花肉片、洋蔥絲、馬鈴薯片炒熟後，加入照燒醬汁淋
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在蛋豆腐及高麗菜絲上，再灑點芝麻粒更香。
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