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標題: [藥膳] 豐胸山藥燜肉排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-6-30 10:59 AM     標題: 豐胸山藥燜肉排

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材料
$ C' |, p) R7 K$ R% X新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料:豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u2 s. W! J( s5 k

, D* R. B, k+ ^7 K. t公仔箱論壇調味料
% B" i9 E% r$ ?, G4 Ros.tvboxnow.com雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙! _- ~" T+ n$ d5 j8 s; y! M* L

5 ]: c. ]6 }2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, O% z# r: c" m8 g' ]5 E公仔箱論壇1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗,加醃料撈勻醃30分鐘。os.tvboxnow.com! [5 H) l6 d* Z: D6 @# {& F1 G

$ z: n9 F3 `- }; Y2.山藥刨皮,然後切件。處理山藥記得戴上手套,否則雙手會好痕癢。公仔箱論壇) H* D; ~' `& B4 W& O; S, Y0 b$ o5 s
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3.燒熱鑊下油,放入肉排,用中小火煎至兩面金黃,然後加雞湯及水,轉大火煮滾,加入山藥,待煮滾後加鹽及糖調味,之後轉細火煮半小時至汁收乾,熄火後上碟,加芫荽做裝飾即成。
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山藥是一種高營養、低熱量的食品,可補脾胃、益肺腎,因含有豐富女性荷爾蒙,故能豐胸,亦可養顏。
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