標題:
[食肆地點]
千両總廚炮製私房菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-25 01:44 PM
標題:
千両總廚炮製私房菜
香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 i9 r" e% C( R% x" J
8 U5 u3 U5 V0 j+ k; ?' w: c4 E( E公仔箱論壇
os.tvboxnow.com+ m g% z, _" P. T
■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。
tvb now,tvbnow,bttvb! e* o: |) ^- s7 v1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" u( N/ ^1 q |- b
( r6 _5 Y- Q& p Vos.tvboxnow.com
■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。
# X) `# {! s: x7 P6 s' F3 `3 ctvb now,tvbnow,bttvb
4 m# r2 b& d8 y+ |8 k. p公仔箱論壇
os.tvboxnow.com8 L/ A; q( H4 V, i7 g7 Y/ r3 }* k
■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。
K+ J7 d$ @ A. \; ^2 \! ?$ e! \tvb now,tvbnow,bttvb
4 s, H% @5 z. A. [! r E" ^
千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）
$ D/ X* p$ ?4 K, [6 S! ~0 ^
os.tvboxnow.com7 }9 G; L0 K9 B1 j/ r
os.tvboxnow.com- @5 b# Q) y$ V8 B4 Z& n
■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com+ m g% z, _" P. T
os.tvboxnow.com8 L/ A; q( H4 V, i7 g7 Y/ r3 }* k
os.tvboxnow.com- @5 b# Q) y$ V8 B4 Z& n