標題:
[中式食譜]
清蒸蘿蔔豬肉卷
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-6-11 11:00 PM
標題:
清蒸蘿蔔豬肉卷
n& F% B" A7 d) _6 c" s5 H
% ~4 _2 e+ S5 ~
原料：
% V2 V1 ^6 m' J$ E: U4 J) xos.tvboxnow.com
: S5 v# ~# `6 G. ~# a' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
os.tvboxnow.com( k% f0 [6 Z ?% n. {
公仔箱論壇. z9 q1 N5 O4 s; h" Q0 \6 M
配料：
$ l' s! n; v# o6 E. L4 \
* B: F. P/ G$ G) `. g8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
8 X. f/ Q3 W' l
( U/ P" s: p$ {# p& p. n2 R: eos.tvboxnow.com
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb/ E# m3 a7 Q3 H. g. h& O
1 S( `, s0 m! E( u
1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% }0 e% E! q# r5 ~% V0 R
8 ?9 V' ?! [3 L7 O2 E) D
2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
os.tvboxnow.com8 T N* I; P. l' c+ l0 S B2 Z
% a. L8 f7 K* c) e: u2 L; a6 p
3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
. ]9 D4 n, m# N2 T$ p8 |' Q# q3 Gos.tvboxnow.com
公仔箱論壇+ S. d& O2 l3 u
& D" w: c% W: }3 d
$ F# D- J) {9 \0 X公仔箱論壇
4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 V$ J7 D/ X# @" S Q3 v
+ F9 v* X% Z: `/ N
5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# V+ L6 a- X) `' l
公仔箱論壇) e6 y8 Q; r; S4 {) }: ]6 O
6、將肉餡擺上，大約2/3處。
0 u+ F2 r1 y" ^
: B' L: [! |! M: ^. S
) N( q6 ], N9 y: B" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. K) R: s( i' c; N! n公仔箱論壇
7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
# m7 g7 T; P7 g7 D t) pos.tvboxnow.com
: w/ W3 D! s- I# p5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8、沸水蒸10分鐘即可。
/ P1 `0 q" d- `3 X; o; d0 X- z6 B
tvb now,tvbnow,bttvb, Y" C" z& p3 o! q& L& E% }
; ~5 X! u- d' h5 o5 D+ ?) Y5 q, J% c
1 u9 s7 m0 j/ c/ ntvb now,tvbnow,bttvb
0 ]. h3 A1 [- `# N' q3 htvb now,tvbnow,bttvb
/ l6 @! S. E( B+ H: Mos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 J, \3 g: I% g4 E* r
0 O A) D. e4 W$ h2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v8 Y: `& {, T' r- m
/ w: Z9 p; t% n) O2 p/ v4 w: t
這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試．
作者:
rickyming
時間:
2009-6-11 11:21 PM
這個菜好像不錯哦，如果再加些蘿蔔乾的話應該會更有味道，讓我也找個機會做給家人試試吧，多謝你的分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
n& F% B" A7 d) _6 c" s5 H
& D" w: c% W: }3 d
; ~5 X! u- d' h5 o5 D+ ?) Y5 q, J% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 J, \3 g: I% g4 E* r