標題:
[中式食譜]
士 多 啤 梨 骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-11 01:41 PM
標題:
士 多 啤 梨 骨
公仔箱論壇2 j/ N, L& d: t6 f
, \* `+ C* A8 ?. w5 h3 [
材 料
* ?7 b1 h, H9 F9 G0 q" w9 A/ K
排 骨 8 両 、 士 多 啤 梨 2 粒 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 生 粉 各 少 許
3 U' P/ g* _5 V& b% c. ]
公仔箱論壇! s' o' X$ B. I/ c/ A
汁 料
2 R( s1 d0 k& J: X9 s" ~tvb now,tvbnow,bttvb
士 多 啤 梨 果 醬 6 湯 匙 、 士 多 啤 梨 3 両 、 水 3 湯 匙 、 白 醋 / 糖 各 2 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q; i1 D: T! w- R2 F. T4 W
8 ^2 U$ j1 V7 R. o6 Y
os.tvboxnow.com) Y; R3 |% A9 t: f& n; A, J
做 法
/ `# N+ I) z3 b8 E! i3 ]公仔箱論壇
1. 將 汁 料 放 進 攪 拌 機 拌 成 汁 料 ， 備 用 。 士 多 啤 梨 切 粒 。
4 m! E; M3 G5 N. K- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b: k& x3 Q+ s* I
2. 排 骨 加 少 許 鹽 拌 勻 ， 蘸 上 蛋 液 ， 再 蘸 上 生 粉 。
4 q( q" J6 Y, s7 \" |& ios.tvboxnow.com
2 j7 |' ^+ l2 s6 a1 ]
3. 起 鑊 燒 滾 一 鑊 油 至 180 度 ， 大 火 下 排 骨 ， 一 邊 推 勻 ， 炸 約 40 秒 ， 熄 火 ， 浸 炸 約 10 分 鐘 ， 再 開 大 火 炸 2 分 鐘 ， 撈 起 ， 瀝 乾 油 。
V9 k1 y4 l$ m* Q6 {; E+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H" ~$ g, }! b* t8 i3 n' \3 \9 t公仔箱論壇
4. 再 起 鑊 ， 放 入 士 多 啤 梨 汁 ， 中 火 煮 滾 ， 熄 火 ， 放 入 排 骨 ， 不 停 兜 炒 ， 至 排 骨 均 勻 包 汁 ， 加 入 士 多 啤 梨 粒 兜 勻 便 可 上 碟 。
+ B) ~" f* `/ `- H6 }6 h5 f公仔箱論壇
6 F; l3 r# O$ y% x" ]" O公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ |" y% C' F9 X; j, D
os.tvboxnow.com% X# F. ^2 R) x
- e1 |$ H& Z& K% \* G8 Bos.tvboxnow.com
2 D+ ]( o- }: O) I+ wos.tvboxnow.com
( X% {) k1 M" R! Y" X
" e( D$ g4 C+ [! ^2 E5 U \5 M9 n
, q9 t- g/ Q7 j6 a* F$ ~& j7 X) Q' V
) g2 C% Q1 Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
" X5 f0 p: T; c' T. f
os.tvboxnow.com r6 D) r( l( Y4 w2 T' ^4 ^
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; z8 } R; i0 Q* b4 Q; H
炸 蘸 了 炸 粉 的 肉 類 、 海 鮮 ， 用 朱 師 傅 的 方 法 為 最 好 ； 但 若 覺 得 難 掌 握 ， 可 全 程 用 中 火 炸 至 浮 起 ， 雖 然 較 為 乾 身 ， 但 會 穩 陣 鬆 脆 。
作者:
budgetman
時間:
2009-7-20 09:40 PM
taste good. thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇2 j/ N, L& d: t6 f
os.tvboxnow.com% X# F. ^2 R) x
" e( D$ g4 C+ [! ^2 E5 U \5 M9 n