標題: [甜品] 孜然薯泥釀甜椒 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-6-8 01:07 PM     標題: 孜然薯泥釀甜椒


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: v! q$ m4 n5 x2 B4 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com  D+ Z& Q# o2 |/ N0 l% i+ A# W+ h, r
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。os.tvboxnow.com5 I4 [9 r% \  U& i, S3 A5 n# I, m
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! \9 w$ n: q  b& s; n( \
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5 N$ ~2 }7 W/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。os.tvboxnow.com4 K. X  u8 _5 i. M2 f

+ N4 p9 H% r1 H; ~, y7 _. f( F  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p" M+ ^( b# Y$ a7 s

0 T. r. q7 A& s- B; ?+ b  j公仔箱論壇5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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  [- |- ]9 j( D. F4 ^( ?os.tvboxnow.com6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb- y+ S% u& W& ^7 a' T: U/ k
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' ~9 ]) N) M7 g+ |3 U' u* C; e+ H7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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      撒松仁即成。
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' k! m" E* V& Y7 z- Dos.tvboxnow.com注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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! O! K; ^9 _1 a: p! {2 J; a- Z8 w公仔箱論壇        2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。

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