標題:
[甜品]
香 芒 拿 破 崙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-6 08:48 AM
標題:
香 芒 拿 破 崙
( i& L/ _4 V- ~: n! N: t; z ctvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 Y2 ]9 E; `; N& H2 h; I& v% N
) A4 _, a' M" a. [& H* E
os.tvboxnow.com- x2 \; \2 z2 h! P7 o6 @
ingredients （ 三 人 分 量 ）
os.tvboxnow.com* F; z+ }! [8 `
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
1 \( ~* f3 P8 I/ u5 v1 Q8 @, _tvb now,tvbnow,bttvb
芒 果 醬 50 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 p) r& P# a% r. |- W( Q- M& a
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
- c3 l4 H% l& y2 O" k4 u
紅 桑 子 6 粒
) m2 f0 `: i2 Z% N
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
公仔箱論壇7 W6 S" u! |8 a& I
薄 荷 葉 數 片
tvb now,tvbnow,bttvb0 O. `7 `& g8 n
糖 霜 20 克
" C' ?! W3 ^& k% ?( t. stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* v& `5 H, k Q! {+ A9 H/ T& N+ W3 F/ R
" E4 z+ D2 Z e; y8 @) v0 Otvb now,tvbnow,bttvb
& L$ \! ?% d+ ?/ u* f$ }3 ?/ D! H
tvb now,tvbnow,bttvb; z" U) C: ~% T9 J$ j
, J @, _" T/ W0 ]' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s% ]8 G; W) c' a
( X5 J$ m$ O9 @: t/ b公仔箱論壇
4 C# B3 i! g. V% |
. L0 S6 U& L7 Y4 g) s: I公仔箱論壇
% c n. G% A. L7 m+ `1 ~5 G% Dos.tvboxnow.com
" b, }6 c. d1 ]
- Y9 e; L: k; J$ x! n9 [! A+ ~/ P1 }' vos.tvboxnow.com
) o- }* p& _0 g6 K% z, }% @
( ]! | E& }- j3 e& U, W0 a
tvb now,tvbnow,bttvb3 O, o$ p4 X: A+ K, a# h" }# _
( P$ n# _$ ^5 H9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 K9 T0 l3 X
steps
公仔箱論壇& E! Q) v+ _- p; q4 n9 |
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
8 T; S" e; |% w/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @/ A) |# j' B. G
2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
4 B* p& q, d: v9 v+ O) s
5 G% S+ l) J* B公仔箱論壇
3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
! w1 e. ]- x1 R) j$ \% e6 r
os.tvboxnow.com9 P. ]0 N% w( X* a: c* s
4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
, n4 B! |) F ?* L& [9 U/ Etvb now,tvbnow,bttvb
, P& T+ f, j% R2 qos.tvboxnow.com
tips
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. ?) M' t; J0 D
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
tvb now,tvbnow,bttvb5 F% Z6 y2 y0 L3 R* ]
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
作者:
O-pig
時間:
2009-6-6 08:41 PM
睇到都知好好味!Thanks!
作者:
lux1261
時間:
2009-6-7 05:47 PM
呢個我會試下！
作者:
kklhj
時間:
2009-6-9 04:28 PM
thanks! i think i will try it !
作者:
kinkcat
時間:
2009-6-11 01:21 AM
酥皮的英文是甚麼?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) A4 _, a' M" a. [& H* E
tvb now,tvbnow,bttvb; z" U) C: ~% T9 J$ j
4 C# B3 i! g. V% |
( ]! | E& }- j3 e& U, W0 a
