標題:
[甜品]
香 芒 拿 破 崙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-6 08:48 AM
標題:
香 芒 拿 破 崙
\* |& f/ K1 I C* Los.tvboxnow.com
% e% J+ J S/ F8 G6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M2 }, @" b+ u8 J @3 {) l6 X8 V' ^
公仔箱論壇9 e+ P" s4 w. i
ingredients （ 三 人 分 量 ）
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q+ _; C- o( P2 w# c( M; h' i
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
- r! L9 ]/ \& y* I9 m
芒 果 醬 50 克
! A. Q; O% I8 I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
4 v5 Q4 S/ i* S. A( z3 t3 e& n, dos.tvboxnow.com
紅 桑 子 6 粒
; Q( ?# { X0 N/ z
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
; q) B2 r h6 N' s$ s% k2 v8 k. R公仔箱論壇
薄 荷 葉 數 片
" n; D' x5 l( q/ {0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 霜 20 克
9 j& f$ A% D/ ` m7 }8 I/ gos.tvboxnow.com
4 r5 _/ N5 A: e6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D/ R: M3 A# b, S8 O( z4 C1 P* _
公仔箱論壇+ N8 U- N* S. j
- ^8 ?. D' w" }
os.tvboxnow.com c7 ^/ ]. t& @# e; S
os.tvboxnow.com7 G, V) T$ @( w# E8 N! t
. i0 Q" C( a& O2 r4 l5 Q3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r' V+ }! K" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B) Q& S; U% {$ O- g2 P) D
2 W( j& z; p2 x8 x. t( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A$ ^4 E; @7 ?
: _8 y/ g- u! Z/ b* {3 ktvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com; F4 {. k0 x- y
os.tvboxnow.com+ P" o* ]1 {. M6 l+ A. w! z% X
$ r2 d# }% O# A; C; E& k8 i6 T- C公仔箱論壇
: [. w& C1 k! |$ a3 l
/ J0 F( r6 I3 }& a4 V6 x* I公仔箱論壇
steps
os.tvboxnow.com4 Q H f, l( \" a4 m% I
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
; M( T. b8 H. h! M3 m- ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* H4 ?" z, S, ]* L
2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
7 R. j1 p. o2 _( A+ j' K
# W5 B! E3 n4 p3 F4 n) J- A1 R2 O公仔箱論壇
3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
; U( U9 I5 A3 N6 M6 x( {$ Q公仔箱論壇
% w' C' L( M- ^" L" g0 ?% Los.tvboxnow.com
4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
! F% Q' R# E- J! \
os.tvboxnow.com& f. o0 Q! |3 [7 u% ]3 \
tips
公仔箱論壇# e% z+ z D$ j6 |" e7 I
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
6 ?( |8 b, W3 R# x
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
作者:
O-pig
時間:
2009-6-6 08:41 PM
睇到都知好好味!Thanks!
作者:
lux1261
時間:
2009-6-7 05:47 PM
呢個我會試下！
作者:
kklhj
時間:
2009-6-9 04:28 PM
thanks! i think i will try it !
作者:
kinkcat
時間:
2009-6-11 01:21 AM
酥皮的英文是甚麼?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 M2 }, @" b+ u8 J @3 {) l6 X8 V' ^
- ^8 ?. D' w" }
os.tvboxnow.com7 G, V) T$ @( w# E8 N! t
os.tvboxnow.com+ P" o* ]1 {. M6 l+ A. w! z% X
: [. w& C1 k! |$ a3 l
