標題: [西式食譜] 越 式 酸 辣 蝦 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-6-5 01:54 PM     標題: 越 式 酸 辣 蝦 湯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E$ n0 Z$ `7 M+ ~* \9 x/ d% j6 w

# J  x" s3 I1 Y8 q8 U6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 W+ s/ p& o0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
- O) q) X% n; I) mos.tvboxnow.com中 蝦 8 隻 、 上 湯 1 公 升 、 番 茄 1 個 、 芽 菜 15 克 、 鮮 菠 蘿 20 克 、 白 霞 100 克 、 Ngo Om10 克 、 青 檸 汁 4 湯 匙 、 糖 2 湯 匙 、 紅 椒 1/2 隻 、 炸 蒜 1/2 茶 匙, b/ `1 D/ B! i# ~. S% L
公仔箱論壇" ?% z+ R# a! i7 Y+ k1 m+ a
公仔箱論壇  {2 b  I& o! m8 u& b. q7 b/ l  s

/ J: t% h; A6 ^$ u0 u公仔箱論壇做 法
/ O: B6 b% c$ o$ a公仔箱論壇1. 白 霞 去 皮 切 斜 段 。 中 蝦 去 殼 去 腸 洗 淨 。 番 茄 切 件 、 菠 蘿 切 粒 、 Ngo Om 切 段 。
9 H' W8 [! I: Y+ B& b) Los.tvboxnow.com: Q8 H3 \( X" s& I) H9 k
2. 煲 滾 上 湯 ， 加 青 檸 汁 、 糖 及 紅 椒 煮 滾 ， 再 加 蝦 肉 、 番 茄 及 菠 蘿 ， 慢 火 煲 半 小 時 。
/ u% G# L9 \# s) t4 c公仔箱論壇
& ^) s5 o4 _# ?5 i& G公仔箱論壇3. 將 白 霞 及 芽 菜 放 在 碗 中 ， 倒 入 滾 湯 ， 加 上 Ngo Om 及 炸 蒜 便 成 。5 A1 d2 z; L# h! C
* U4 x" g/ x6 ~) X( n
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! e5 C+ s6 S( a' p
要 用 鮮 菠 蘿 ， 罐 頭 菠 蘿 的 甜 味 會 令 酸 湯 味 道 變 得 怪 怪 。 白 霞 是 地 道 越 南 蔬 菜 ， Ngo Om 則 是 濃 味 香 料 ， 兩 者 在 九 龍 城 泰 國 雜 貨 店 有 售 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0