標題:
[中式食譜]
蟲 草 花 水 鴨 糉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-22 01:59 PM
標題:
蟲 草 花 水 鴨 糉
+ z0 i* Y) \ {' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F( K( f8 k/ J' b8 c$ V* m$ @
9 y7 T( o9 {) `5 i% i" s4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R7 w4 y2 a4 s1 p+ _% X5 T: D
蟲 草 花 是 人 工 培 植 的 蟲 草 ， 營 養 價 值 與 療 效 甚 高 ， 有 滋 肺 補 腎 、 抗 衰 老 、 降 血 壓 及 提 升 免 疫 能 力 等 功 效 ， 入 口 軟 嫩 甘 甜 ， 適 合 男 女 老 幼 。
材 料
糯 米 60 克 、 淮 山 4 克 （ 切 粒 ） 、 薏 米 3 克 、 茨 實 4 克 、 炒 香 黑 芝 麻 1 克 、 瑤 柱 1粒 （ 浸 軟 ） 、 蟲 草 花 2 克 、 水 鴨 胸 肉 15 克 、 開 邊 綠 豆 20 克 、 杞 子 3 克 、 竹 葉 5 片、 水 草 1 條
2 @3 S4 \- r! _" N/ K
os.tvboxnow.com. b5 Y6 W9 o/ {/ ~: Y6 X
調 味 料
/ d% D+ s' h- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 / 糖 / 五 香 粉 / 紹 興 酒 / 豬 油 各 少 許 、 生 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
- h( x7 f6 y1 i
os.tvboxnow.com I, Y0 T% m0 { A4 N9 A ^
5 x5 z3 |7 [( g- }
做 法
# `( K" b s* ]
1. 淮 山 、 薏 米 及 茨 實 各 浸 水 3 小 時 。
( V" [9 q3 X. n' x# ?os.tvboxnow.com
" W* u# q }0 }# B8 S3 s. c
2. 糯 米 浸 水 30 分 鐘 後 ， 加 入 （ 1 ） 、 黑 芝 麻 、 雞 粉 、 生 油 及 豬 油 拌 成 糉 米 。
: l4 M2 a, G5 p: L9 m6 S. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R' b& K) Q) c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
3. 開 邊 綠 豆 浸 2 小 時 ， 加 入 已 浸 軟 的 杞 子 及 鹽 拌 勻 成 糉 豆 。
& n) T. M, W) m- qos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 [: C. O1 }6 G: q$ [! z
4. 水 鴨 胸 肉 以 鹽 、 糖 、 五 香 粉 及 紹 興 酒 略 醃 後 拉 油 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 j/ I8 g% Y4 k
2 G+ i3 ?4 L: o4 @' l0 pos.tvboxnow.com
5. 將 竹 葉 交 叠 摺 成 錐 形 ， 放 入 半 份 糉 米 、 鋪 上 半 份 糉 豆 、 瑤 柱 、 蟲 草 花 及 水 鴨 胸 肉 ， 最 後 放 上 剩 餘 的 糉 豆 及 糉 米 。
" w9 W; Y' {' ^8 k- f
* D5 L: J/ d( Ctvb now,tvbnow,bttvb
6. 在 兩 旁 加 上 竹 葉 ， 面 冚 上 一 塊 ， 將 兩 邊 竹 葉 向 內 摺 叠 ， 頭 尾 兩 端 摺 埋 ， 縛 上 水 草 ， 放 入 水 烚 4 小 時 後 ， 熄 火 焗 3 小 時 即 可 。
( B |' i/ @& @os.tvboxnow.com
1 Q% E8 e+ v9 I( B$ }: }
os.tvboxnow.com) p# C& C' l6 W; @! M
5 ]2 |: ]; ]& V$ z7 B# B* h
公仔箱論壇" D7 q+ Y5 Y% M3 [. }$ D& h: a% Y
tvb now,tvbnow,bttvb* L5 E9 @/ J1 w8 S' w5 F
貼 士
% E5 h0 l5 v h* O公仔箱論壇
水 鴨 肉 比 普 通 鴨 肉 味 道 更 鮮 甜 ， 加 上 脂 肪 少 ， 有 利 水 消 腫 之 效 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com) p# C& C' l6 W; @! M
公仔箱論壇" D7 q+ Y5 Y% M3 [. }$ D& h: a% Y