標題:
[中式食譜]
椒鹽炸豆腐
[打印本頁]
作者:
kenny11413
時間:
2009-5-19 03:47 AM
標題:
椒鹽炸豆腐
椒鹽炸豆腐【材料】
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ [4 I0 t, q$ f8 h) s% W
公仔箱論壇4 y: r( |+ R# C4 R4 [) b) ]
老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、蔥、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、花椒鹽各1/2小勺、食用油適量。
* W0 J6 l& \0 p' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X7 L3 h4 s8 d0 stvb now,tvbnow,bttvb
【做法】
9 Y# Z/ c$ h9 p7 a% z: k- G4 u rtvb now,tvbnow,bttvb
' H3 m" n" E9 A; w( e/ ^. S+ _) c公仔箱論壇
1、紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備用。
( C2 ]% x4 f. V X7 R XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]+ U6 y4 }" a/ n, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、老豆腐洗淨後切成2cm見方的小塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {: a7 v+ y* ^! w7 g
8 F" n4 S5 R2 g, _公仔箱論壇
3、大火燒熱炸鍋，倒入油大火燒至八成熱（油鍋冒出油煙來）時，將豆腐一塊一塊入鍋，以防黏連。
8 Q9 y8 M( W% G+ Q
' w- |: T2 N& O
4、炸至金黃色撈出瀝乾油。
, J0 U. O$ X6 |% _6 s: k) P9 |
7 j3 Y9 i/ P$ N; @& rtvb now,tvbnow,bttvb
5、鍋内留少許底油大火爆香蔥蒜。
7 [# `6 g5 g( ~9 p. E# S- m* G! W
tvb now,tvbnow,bttvb0 H. `! \5 f! Z3 `, b; f& @0 L9 m
6、放入紅椒圈、鹽、黑胡椒等調味料攪勻離火。
os.tvboxnow.com. A$ r5 S2 {, N* c
5 I/ w7 C! n+ C1 L/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7、將所有佐料與炸好的豆腐拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
