標題:
[美食介紹]
美 味 下 酒 小 吃 五 香 鴨 腎
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-18 02:07 PM
標題:
美 味 下 酒 小 吃 五 香 鴨 腎
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^$ t+ i! H7 B1 Q O X
朋 友 笑 我 是 酒 徒 ， 開 心 喝 、 傷 心 喝 、 拍 拖 喝 、 失 戀 喝 、 喜 慶 喝 、 寂 寞 喝 、 放 工 回 家 鬆 一 鬆 更 加 要 喝 。
os.tvboxnow.com, H$ _+ Q7 t; t5 u
公仔箱論壇& l( f4 Z r7 B2 k5 H
喝 酒 ， 怎 少 得 下 酒 菜 ？ 所 以 我 家 的 雪 櫃 ， 未 必 有 蔬 菜 鮮 肉 ， 卻 必 備 幾 種 下 酒 小 吃 ， 毛 豆 烏 魚 子 藍 芝 士 巴 馬 火 腿 急 凍 串 燒 … …
9 Z6 F e# t2 S( e: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r# |& U; e/ J8 @3 i' p* wtvb now,tvbnow,bttvb
而 作 為 一 個 酒 徒 ， 像 我 般 居 於 九 龍 城 是 幸 福 的 。
! F+ J* k+ T" b
0 }7 b- ]) @7 R" o* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
因 為 幾 乎 甚 麼 好 吃 的 下 酒 菜 也 買 得 到 ， 其 中 一 樣 是 新 三 陽 的 五 香 鴨 腎 。
公仔箱論壇8 i5 T) M2 y1 c9 g L) x
/ V( `% x4 l2 ~; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O% f( b! Y$ d: W1 b
五 香 鴨 腎
7 A; S$ \) B: `
! e7 }+ A2 W+ s
9 d. \6 a+ B. {% z- {8 ^
鴨 腎 每 日 鮮 製 ， 以 膠 袋 獨 立 包 裝 ， 上 面 寫 上 價 錢 。
' v) K/ ^+ o2 M9 U( C) b, \9 j' fos.tvboxnow.com
# r' L- j* B' \6 ?- J: p
os.tvboxnow.com0 q: t3 n2 t3 b6 H
切 了 片 ， 吃 來 較 方 便 。
) G1 \5 o" j9 h) u7 c4 a) {. B
9 l/ B( X5 `& _- O% O# Wos.tvboxnow.com
鴨 腎 又 稱 為 鴨 胗 ， 很 多 零 食 店 也 有 錫 紙 密 封 包 裝 的 現 成 貨 賣 。
公仔箱論壇9 V) W# B- Y& {% O" b
6 v. b/ B6 o. }7 c; r9 E+ u8 u, stvb now,tvbnow,bttvb
可 是 它 們 不 是 太 鹹 太 淡 ， 太 腍 太 硬 ， 便 是 味 精 太 多 。
# W4 X! u6 ^( Jtvb now,tvbnow,bttvb
) j6 a# D% @' k1 V$ _' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
新 三 陽 的 鴨 腎 卻 與 別 不 同 。
3 v8 |8 n o9 n9 W
" l0 [! V( ~" F8 j( y5 z4 M
一 個 個 鴨 腎 碩 大 飽 滿 ， 有 些 比 成 人 的 拳 頭 還 大 。
3 V4 D Z/ x+ D) M$ n
tvb now,tvbnow,bttvb" B# r: `0 f& @7 ?) y
以 透 明 的 小 膠 袋 一 個 個 裝 好 ， 放 在 櫃 枱 上 ， 價 錢 按 大 小 分 級 ， 每 個 由 $14-$18 不 等 。
$ ^/ P# C4 l+ ]4 W$ o. N* y3 H
; d2 O, Y8 V. K6 a. a
沒 有 大 事 宣 揚 ， 來 買 的 都 是 熟 客 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! J. i2 A+ Z* _+ x9 C' ?
. w( N- Q, @. B
有 些 上 海 人 一 買 便 是 十 多 個 ， 日 賣 二 三 百 隻 是 等 閒 事 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 Y, d& P5 u, \; Y5 d
* {5 y5 o# D6 F4 S1 Uos.tvboxnow.com
「 我 們 阿 拉 看 戲 呀 ， 喝 酒 呀 ， 都 喜 歡 吃 五 香 鴨 腎 。 」 祖 籍 上 海 的 老 夥 計 說 。
0 C4 h5 O5 _. x. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 X* O( i8 v8 C* U4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細 嚼 下 ， 鴨 腎 除 了 有 淡 淡 的 鹽 香 ， 還 有 濃 濃 的 花 椒 八 角 香 。
os.tvboxnow.com3 u. X T- \5 p: d
7 W# f# O$ z) o; D p7 f0 u( xtvb now,tvbnow,bttvb
質 感 爽 身 ， 有 嚼 勁 ， 入 口 不 太 硬 ， 也 沒 有 被 化 學 劑 醃 得 軟 腍 腍 無 彈 性 可 言 。
0 }2 w- S1 C7 y0 ?% \+ N" G
+ X; I: G0 [. C公仔箱論壇
鴨 腎 來 自 五 湖 四 海 ， 北 京 智 利 南 非 都 有 ， 全 是 來 自 填 鴨 ， 牠 們 經 過 強 制 餵 食 ， 不 止 鴨 肝 ， 連 鴨 腎 也 特 別 肥 美 ， 每 個 足 有 三 四 両 重 。
5 y* |1 B7 ~2 h8 |" j
1 n; q' d& R+ N a9 c
$ h, i: f) M0 c& f. z) T0 d
每 日 下 午 三 四 點 ， 老 夥 計 周 生 便 取 鮮 鴨 腎 ， 以 粗 鹽 擦 過 ， 再 加 花 椒 八 角 丁 香 和 花 雕 等 八 種 香 料 醃 過 夜 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C: S: X) y# T3 |
tvb now,tvbnow,bttvb" g* F5 s8 l! Q7 }
醃 時 依 古 法 以 十 幾 斤 重 的 大 石 將 鴨 腎 和 香 料 壓 實 ， 有 助 入 味 。
公仔箱論壇9 r: ~; Q) }5 _; p' B
a! I; q, G) t: |
翌 日 早 上 連 香 料 以 中 火 烚 熟 ， 火 候 憑 經 驗 控 制 ； 時 間 不 足 ， 鴨 腎 未 熟 ； 煮 得 太 久 ， 便 硬 得 像 「 鞋 底 」 或 「 橡 膠 」 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z/ N4 N. E! |: ~% |7 I
1 W$ j# a9 W9 c8 G. d# W
叫 人 放 心 的 是 ， 每 次 在 新 三 陽 買 到 的 ， 都 不 會 失 手 。
2 ~' B: ^1 j" k# k2 q+ F' j+ F
os.tvboxnow.com' o( B L- `( [7 s, E3 Q
大 大 個 鴨 腎 買 回 家 怎 吃 好 ？ 那 要 視 乎 喝 甚 麼 酒 。
. |# b1 N9 `# f9 }7 ?3 k6 k! |3 P
; s" E! y0 j0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
喝 啤 酒 的 話 大 可 豪 氣 一 點 ， 原 個 拿 着 來 吃 才 過 癮 ； 配 白 酒 ， 切 片 細 嚼 才 像 樣 。
9 `8 g) b2 c2 F: |- @, d# sos.tvboxnow.com
' Y/ W8 p/ U& X7 |( \' V( G$ hos.tvboxnow.com
微 醺 下 ， 五 香 鴨 腎 的 馥 郁 沉 香 ， 成 了 美 酒 的 絕 配 。
, z: i! @5 v! b8 j) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q$ s$ ~1 R) I+ h" G
售 賣 點
- f; H" ?: x4 B+ e( ]5 |# b1 ~
新 三 陽 (九 龍 城 侯 王 道)
; ^) a- R5 ^' V4 i* T, y) {0 otvb now,tvbnow,bttvb
註 ： 鴨 腎 每 日 11am 後 供 應
x; s5 A, b0 c! \. [& N0 \1 r @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com0 q: t3 n2 t3 b6 H