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標題: [中式食譜] 清 潤 蘋 果 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-18 02:02 PM     標題: 清 潤 蘋 果 湯


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蘋 果 3 個 ( 切 件 ) 、 雪 耳 1 球 、 南 北 杏 18 克 、 蜜 棗 4 粒 、 水 2 公 升os.tvboxnow.com- G3 Y* b2 t: O" a6 V4 x
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做 法0 L: I9 t3 i1 h& ]5 Y3 |8 S
1. 雪 耳 加 入 清 水 浸 軟 後 切 件 備 用 。 . Q# v$ e0 G; d) m

+ Z! K# L4 x* ?& w5 l$ Q2. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 待 滾 後 轉 細 火 煲 約 2 小 時 即 可 。
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, p" c$ b5 k  e' ~5 C貼 士* M/ x. X% C0 _3 S7 Y; Z
雪 耳 一 般 帶 天 然 淡 黃 色 , 過 份 雪 白 的 , 有 可 能 是 經 漂 白 。
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