標題: [中式食譜] 嫩滑蒸水旦 [打印本頁]

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作者: gemini338    時間: 2007-3-10 03:36 PM     標題: 嫩滑蒸水旦

材料 :
1 P' H. K" q- e! z5 gtvb now,tvbnow,bttvb        蛋4只(打勻)os.tvboxnow.com5 F1 _$ u& ^% V2 S' c; T+ N' W

9 r: X, ^' D+ D& m5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        水是蛋液的1倍半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 ]. |, x) E( [2 k
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公仔箱論壇2 U) A% M3 i6 p  ~  `* B  J3 c
        鹽1/2小匙
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' Z0 W; D% _+ T$ }7 etvb now,tvbnow,bttvb        生抽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r2 E% y( F8 d: c8 y
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        熟油少許
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做法: 公仔箱論壇2 _# l" k, _: s5 _" q4 R3 [
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ Z  z' ]1 m$ c2 u$ h
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) X# h$ ]( n. R; h/ ]* d        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽" c/ }4 C, o: Y; m$ v9 H  N$ `

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3 i$ q' M/ X% E& [公仔箱論壇        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 V, G! N" D7 u6 F

7 A6 E+ K) V: m# Z1 y9 \9 \- Q7 L公仔箱論壇$ o5 s- ]2 G, o, U; Z9 R/ p
        4,洒上生抽,贊熟油即成9 R' O3 n5 h; u! l

4 a, Q# P! o0 C+ Kos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]

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作者: acjwho    時間: 2007-3-11 03:43 PM

Thank you, I will try tomorrow.

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作者: zhjijuan    時間: 2007-3-12 10:11 PM

请问可吴可以用电饭煲煮咖?

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作者: chris5hk    時間: 2007-3-14 04:57 PM

thanks for sharing

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作者: dorahung    時間: 2007-7-14 12:08 AM

thank you for sharing
" J0 d" D. B8 r' ?; M0 e$ I! H易做又好像幾好味....

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作者: happy_kitten    時間: 2007-7-27 11:52 PM

thx so much, very useful!

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作者: carmen_girl    時間: 2007-7-28 03:01 AM

以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:

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