標題:
[中式食譜]
抗 菌 金 沙 南 瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-14 02:03 PM
標題:
抗 菌 金 沙 南 瓜
+ j/ E4 C, j$ m w" o0 ^8 B% Zos.tvboxnow.com
9 E' }) S' h2 |8 e9 H1 H& Z3 D; \
os.tvboxnow.com7 Z1 b4 h% D( u& P5 j
材 料
X4 Q. b& i6 y+ m! ?- j# B! L) l3 z
南 瓜 1/2 斤 、 洋 葱 粒 / 椰 子 油 各 2 湯 匙 、 蒜 粒 1 湯 匙 、 鹹 蛋 黃 2 隻
4 z% u9 f# j% l- m+ N, ?, ntvb now,tvbnow,bttvb
! r2 _* C( ]4 _0 ?: @) |! _, Q
+ {4 S" y- C c Y4 |" ]( _" J
做 法
4 S6 \9 P2 X% \* f; G/ d' v; t
1. 將 鹹 蛋 黃 及 南 瓜 蒸 15 分 鐘 至 熟 ， 將 鹹 蛋 黃 壓 碎 備 用 。
$ o' S1 J4 p7 u7 g% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k0 s( q( s" P
2. 南 瓜 去 籽 及 去 皮 ， 切 成 約 兩 隻 手 指 般 的 粗 條 狀 備 用 。
& [' q' k2 N2 h' u6 f2 {' I) M0 o公仔箱論壇
?8 v; Q$ Y/ U; K' T- etvb now,tvbnow,bttvb
3. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 椰 子 油 ， 然 後 加 入 鹹 蛋 黃 炒 至 起 泡 ， 再 放 入 南 瓜 件 輕 輕 炒 勻 ， 充 份 蘸 上 鹹 蛋 黃 汁 。
0 H$ x& C8 \3 J1 L0 @- {8 j公仔箱論壇
$ n9 ?! x( X( C- {, ^2 Y
4. 然 後 加 洋 葱 及 蒜 粒 快 炒 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 芫 荽 碎 及 紅 椒 絲 做 裝 飾 即 成 。
os.tvboxnow.com0 Q! A9 j+ k2 v$ m9 C4 z6 z1 l
9 k: r: J4 b5 L
5 z) Y( T: s& ~- e& ^
6 n, Z: W' t( i7 O5 e3 ~( n. P
* C; m* r4 N3 D' e: Z4 q公仔箱論壇
公仔箱論壇$ ?# G. j4 |. E4 j: o- z$ }) \* P- N
- o3 O4 S, M2 L
8 r% Q* O% Z% N! D) ]公仔箱論壇
9 v0 G/ Q1 _# n7 Z3 ros.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com9 \* u$ m; }; n/ E2 g5 h3 ?3 q
tvb now,tvbnow,bttvb, E! O# S4 v; [, g9 w5 K" v' @& x3 w
貼 士
/ @/ K& T8 J8 [; R* q
南 瓜 好 硬 ， 要 切 會 有 難 度 ， 尤 其 是 要 削 皮 就 要 更 加 小 心 ， Angel 教 大 家 先 將 南 瓜 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 當 南 瓜 變 熟 變 腍 時 ， 就 會 容 易 切 件 及 去 皮 。
tvb now,tvbnow,bttvb$ N4 ?( w# u% o" g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 E' }) S' h2 |8 e9 H1 H& Z3 D; \
公仔箱論壇$ ?# G. j4 |. E4 j: o- z$ }) \* P- N
os.tvboxnow.com9 \* u$ m; }; n/ E2 g5 h3 ?3 q