標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　


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" M& c& d7 a# g* M7 C' N6 C原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- y4 y" N5 J0 \) X' w' ?  h3 l
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ T. N$ I( \7 s

2 d( U, T. a& s( b# _3 m1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。公仔箱論壇! x& [; Y( |+ ~, Z6 ]- }
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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, [5 V1 X, u7 |# |2 x% @3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。
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$ c1 r& L: `8 s% b, s( b( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。os.tvboxnow.com/ o$ ?' X: r, d+ G6 e+ o& u
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備注：, f3 L, w8 B" o/ t" ?: W

6 t5 Z3 ?5 Q6 Q/ u) U. nos.tvboxnow.com此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c+ k8 t3 {( O* V( u$ _* O

" j- k( r* G( G! @6 }7 R# J" kos.tvboxnow.com順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！os.tvboxnow.com/ y! L3 I" `  V9 ^1 ?- B; C

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備注：
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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5 F! d. I. G5 P8 D6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完，又出一身汗！
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華
% m( O- y$ r) V6 o6 ~& Otvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing

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作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou

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作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
& Y) _# `: V* s8 V: K公仔箱論壇But I got a question: What is 土豆? is that potato?公仔箱論壇3 J: ?' f. q! E4 n( f. \* Y
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   

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作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   

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