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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁　　 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-5-14 01:01 PM     標題: 醬爆雞丁　　

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, _; }5 {; d4 K* I5 t4 f+ B7 |5 h# ]os.tvboxnow.com原料：  r2 h2 V; T7 X3 R  X* S3 s

& P2 Y5 H! E+ i) n! Y6 p; g) V雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。- H1 p0 y" t6 s
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做法：
5 S5 H# S1 o; I3 z  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T1 w3 m  e0 M8 E) B) {% w1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。, z* Z, |0 [/ F3 W% P1 t
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇, _) I/ m2 Q: q

! T9 B8 Z% M5 f- @3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ u5 Y6 n: o! D* F: U
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。' f" Q! K5 q3 `. \+ u! G  v$ I

0 ]& P  M  ~/ H- h備注：tvb now,tvbnow,bttvb6 Z* V/ S9 V$ e8 |' f& R
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！! W% @4 C! P" z7 H  a. n+ Y

* e) [% A8 d3 q, a; l4 d+ Z9 J) i4 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
9 u. p: I/ U1 S% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# [" N: b; B  r6 v4 z
青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。公仔箱論壇( U$ c: U3 ~# E5 ~  I

3 k; i- F) ~" C7 n4 e$ F順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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8 |3 S9 X% o0 J5 A1 g公仔箱論壇鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。' R: a+ k+ C# u  g% Y: f

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鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \8 I* O/ n2 o: K& \7 H; N
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2 N% ]. y2 X+ m0 I7 Jos.tvboxnow.com此道菜菜，一定要用大火爆炒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! l5 ?, R4 R; {! e! R: D  V

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+ p9 |  n  r' j. M, d+ a, N/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完，又出一身汗！- t6 k6 ~- S/ p  ?

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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:53 AM

1# 甄華 os.tvboxnow.com8 q: V. N, D6 u# ^# J
thanks for sharing
作者: chenyu200109    時間: 2009-7-27 08:52 PM

thanksyou
作者: Low_B    時間: 2009-7-27 11:53 PM

Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.
8 y8 n* ?6 ~& G6 W& u* R3 Ktvb now,tvbnow,bttvbBut I got a question: What is 土豆? is that potato?
( x4 T. z4 ]+ u) g% Y% G! r公仔箱論壇I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 08:11 AM

Tks for your sharing!!!   



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