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標題: [中式食譜] 蝦皮蒸蛋 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:34 AM     標題: 蝦皮蒸蛋

材 料" s1 a( j& r3 V3 f% c' d1 S
雞 蛋 3 隻
% ]; Z( {1 K: p, c2 ]os.tvboxnow.com水 1 / 2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 w5 S: \! L8 E
蝦 皮 3 湯 匙
2 O8 }3 _$ s+ I$ e7 B4 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒 1 茶 匙
* L  `% F7 @* A$ V: |! Hos.tvboxnow.com調 味 份 量; l1 t1 d% ?  ?* ?0 T5 G+ k
鹽 1 / 2 茶 匙
0 }) N+ J+ z; G% B  f8 q, Z* @os.tvboxnow.com酒  1 / 4 茶 匙
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) Q3 y/ O, X% \% U6 f( }公仔箱論壇做法
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蝦 皮 用 水 沖 洗 。
$ g5 g/ ^3 @( N9 [, h, Kos.tvboxnow.com蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。 公仔箱論壇* v# W) [- ?0 Y+ c5 S* P( r0 g( O7 G  r2 S
隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。
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