
| 材 料 雞 蛋 3 隻公仔箱論壇5 H5 b# p) u9 Y" l 水 1 / 2 杯 蝦 皮 3 湯 匙 蔥 粒 1 茶 匙 調 味 份 量& B, s. N5 I& L9 \' a 鹽 1 / 2 茶 匙 酒 1 / 4 茶 匙0 u- }1 j& O7 m0 F, w$ W tvb now,tvbnow,bttvb' Z. K! R& A: m! P os.tvboxnow.com& b. g2 E+ ~6 M' k0 k% D 做法公仔箱論壇; N, b1 f$ G7 L$ m1 \% m: v4 t9 g 蝦 皮 用 水 沖 洗 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m! U" z6 Z& m) n1 q b 蛋 打 散 後 加 入 水 及 調 味 料 , 用 濾 網 過 濾 氣 泡 後 放 在 可 蒸 的 碟 中 , 加 入 蝦 皮 及 灑 入 蔥 粒 , 用 鍚 紙 蓋 面 。 隔 水 蒸 約 1 0 分 鐘 , 即 可 食 用 。 |

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