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標題: [中式食譜] 螞蟻上樹 [打印本頁]
作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:31 AM     標題: 螞蟻上樹

材料
7 X6 `5 z8 U  {2 L( r1 G公仔箱論壇絞 肉         4 兩3 t6 d7 C: }4 w% |. K, L% G' H6 M
粉 絲         2 小 包公仔箱論壇! K8 H* q! \+ ]2 B
蔥              1 棵
( D5 I2 C/ B% U6 Z: H8 {: Ttvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇1 a( }* a) J+ p" b
酒                      1 湯 匙公仔箱論壇7 A5 @+ e8 u( s1 H% L4 V
老 抽                 1 湯 匙
5 r( J2 A: C0 x% V% Q2 |5 ^辣 豆 瓣 醬      1 湯 匙
1 _2 G! G+ s) j1 [; ^: n; p  x  L糖                      1 茶 匙
  S$ p3 F" s3 R1 N% n, U" m7 q公仔箱論壇清 水                 1 杯 公仔箱論壇- R. u. r" r7 {5 O2 o

( t  m! T! g/ z2 {) Uos.tvboxnow.com8 Y9 i: S) R2 X( `$ i& Y! T3 m
做法
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粉 絲 先 浸 軟 ， 撈 出 瀝 乾 。 蔥 切 丁 。
# X3 }/ P& G" K, F% F$ z& O用 2 湯 匙 油 炒 散 絞 肉 ， 待 血 水 消 失 肉 色 變 白 時 ， 放 辣 豆 瓣 醬 爆 炒 ， 然 後 加 其 他 調 味 料 炒 勻 。
* J$ g" @* e/ k1 H- U- s  Pos.tvboxnow.com加 粉 絲 ， 炒 至 熟 軟 入 味 、 湯 汁 稍 乾 時 ， 灑 入 蔥 花 即 可 。
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, F; k  X! @, e% Z$ g: c下載次數:18
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 11:58 AM

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