標題:
[中式食譜]
鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-11 11:19 PM
標題:
鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐
材 料
, m8 ~/ |; r' ` W
菜 心 4 條
tvb now,tvbnow,bttvb! d( w4 L. M* u0 }
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
) F3 }' ^2 [7 n+ N/ d' G# v
5 [- Y: H; P) q$ L
調 味 料
! F' O# f5 `5 {! @, }
鹽 1/2 茶 匙
$ b j5 g, `1 i, _( z# E6 wos.tvboxnow.com
糖 1 茶 匙
os.tvboxnow.com0 n& k! n+ T4 p/ B* V1 S
麻 油 1 茶 匙
! E3 r9 w* N4 d1 B4 f
花 奶 適 量
公仔箱論壇 ?4 ?( M/ X; _ {5 g% g; u
生 粉 適 量
( y+ e: m) \! W2 }: @os.tvboxnow.com
老 抽 1 茶 匙
5 a- L2 f# h. H% }6 T
) v9 {& q! e7 y! T0 ptvb now,tvbnow,bttvb
汁 料
6 w5 H' [; u @ y: a( D0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮑 魚 汁 3 湯 匙
! u0 g' R9 z2 r5 C: i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔 油 1 湯 匙
' s% u! O' c8 `2 t4 T9 |% Z% Z
上 湯 2 湯 匙
r/ V$ i7 Z$ ?- f K+ n" Ztvb now,tvbnow,bttvb
\* D I1 A7 I+ W/ l {% y7 S
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 x+ f0 u( R% J
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
9 n/ s' i8 w( A6 z
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E0 n4 g1 x/ I$ W- ?! P0 {
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
