標題:
[中式食譜]
鹹湯圓
[打印本頁]
作者:
Smily18
時間:
2007-3-9 02:11 AM
標題:
鹹湯圓
菜名： 鹹湯圓
0 A6 G7 M `' e4 i, u9 Y9 {
+ w" a H$ t$ z% a) ?9 x& x" p
材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
os.tvboxnow.com# J- Z2 |, D' x! U E7 Z! p( s
. }0 Y+ W1 l* k! S$ ]
調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
. p1 l/ o: F: W3 p1 D# `0 H公仔箱論壇
2 {3 T+ c% j& s$ [9 w4 @6 a
方法：
os.tvboxnow.com; a9 D/ o2 S% q, |
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
" n% {; c p# B6 x- f2 [3 W公仔箱論壇
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
# m8 c9 z( j8 l4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
; D' D" P, x5 J3 D1 L' v. y6 O1 o
4.起鍋前放入韭菜即完成。
公仔箱論壇" [; i0 y+ D' i: P8 D9 ^* I! G' z4 k
a1 A1 \" @2 X) ~1 x1 c+ ?1 Eos.tvboxnow.com
[
本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯
]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-3-9 10:02 PM
:-* :-* :-* ok la
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
