標題: [食肆地點] 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-11 02:22 PM     標題: 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳

許 多 人 都 知 跑 馬 地 馬 會 有 餐 廳 ， 但 泰 半 人 以 為 只 招 待 會 員 ， 其 實 不 是 。 像 賽 馬 會 滿 貫 廳 的 中 菜 館 ， 即 使 不 是 馬 會 會 員 ， 也 可 以 幫 襯 的 。
2 N! Y9 P0 g$ t5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 r( ]! r% G: b' ~* y0 ~* H5 P
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麵 醬 生 筋 鱸 魚 球 $138/ 碟
* ?" k4 |1 o) `  D# c. atvb now,tvbnow,bttvb智 利 的 鱸 魚 球 爽 滑 味 鮮 ， 滲 有 麵 醬 、 薑 、 葱 的 香 味 ， 香 濃 惹 味 。) I. T0 z& h/ p4 c& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 p) c- T# m" {8 J5 S* b
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豉 油 百 花 煎 釀 帶 子 $158/ 碟
" J8 \* V% h! Q+ B) p4 I) P3 Ctvb now,tvbnow,bttvb帶 子 爽 口 鮮 甜 ， 釀 入 的 蝦 膠 彈 牙 ， 配 合 豉 汁 香 鮮 ， 十 分 討 好 。
6 j/ k$ C. s4 B, g' u& G8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?4 O( h' @1 a2 D/ H7 [( i

3 G+ n7 E2 s# ?6 k) H. A% h* Itvb now,tvbnow,bttvb炭 燒 腩 仔 肉 $80/ 碟
7 Z9 G3 \" f3 A# {4 l2 w. {. S1 ytvb now,tvbnow,bttvb皮 鬆 化 ， 肉 肥 瘦 均 勻 ， 香 鬆 味 鮮 ， 肉 味 十 足 ， 相 當 可 口 。
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脆 皮 豉 油 雞 $268/ 隻
7 k) l& {' B9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮 香 脆 ， 肉 鮮 嫩 ， 帶 有 豉 油 芳 香 ， 鮮 甜 美 味 。
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( y! o% u8 ]/ [, {/ ?( g9 c0 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ c! n& R& E' o. ~; J/ w, y+ u' M
糟 滷 鵝 肝 $128/ 碟
* u3 i5 b! S8 d. L, T$ r$ \% W鵝 肝 嫩 滑 ， 酒 味 滷 水 味 清 香 怡 人 ， 令 人 胃 口 大 增 。
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- N; t4 m: L) Y  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 場 靚 景 是 一 大 賣 點 ， 景 觀 開 揚 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 C" a5 B) g& @( Z0 O) o
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滿 貫 廳 無 論 平 日 或 有 賽 事 日 子 都 做 生 意 ， 早 午 晚 市 ， 飲 茶 吃 飯 均 有 ， 無 敵 馬 場 靚 景， 大 廳 地 方 闊 落 ， 服 務 妥 貼 、 價 錢 偏 高 、 客 人 斯 文 ， 是 港 島 中 產 人 士 的 飯 堂 。 tvb now,tvbnow,bttvb! v4 c9 w5 O* ^

& }3 K+ N2 [5 w& Y" A; n  _1 Mtvb now,tvbnow,bttvb早午 茶 市 點 心 水 準 高 ， 點 心 即 叫 即 蒸 ， 一 般 蝦 餃 燒 賣 排 骨 雞 紮 齊 備 ， 叉 燒 包 尤 其 出 色， 包 身 香 軟 ， 叉 燒 用 了 脢 頭 ， 肥 瘦 均 勻 ， 鮮 甜 不 膩 。 還 有 XO 醬 象 拔 蚌 蒸 腸 粉 、 香蕉 煎 堆 、 杞 子 香 蜜 柚 子 糕 、 涼 瓜 糖 不 甩 等 新 派 點 心 ， 款 式 多 有 新 意 ， 不 是 一 般 酒 樓吃 得 到 。
6 d! E1 q' M0 o) h5 T/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; a) s+ e5 i# @& \& Q4 w
晚 飯 水 準 也 高 ， 光 是 冷 盤 ， 已 見 心 思 。 除 一 般 燒 味 外 ， 特 色 冷 盤 小 吃 如 汾 酒 牛 脷 、 煙 燻 腐 皮 卷 等 ， 少 見 又 好 味 。 os.tvboxnow.com( ~% X4 |- l+ ?% h

) W- d5 D3 A5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 愛 糟 滷 鵝 肝 ， 匈 牙 利 鵝 肝 經 滷 水 汁 浸 泡 ， 入 口 即 溶 ， 豐 腴 香 滑 ， 滷 水 香 而 不 鹹 ， 帶 有 酒 的 清 香 ， 水 準 很 高 。
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9 v4 c4 U/ q3 C4 a( E, t- n公仔箱論壇主菜 除 一 般 咕 嚕 肉 、 蒸 肉 餅 等 家 常 菜 外 ， 出 位 作 也 不 少 ， 像 脆 皮 豉 油 雞 ， 入 口 雞 皮 香脆 如 炸 子 雞 ， 雞 肉 卻 帶 豉 油 雞 的 芳 香 ， 鮮 郁 入 味 ， 既 是 炸 子 雞 也 是 豉 油 雞 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ a) k! _9 `& }; b

% ]) i" U5 u- I# o8 Y% ?os.tvboxnow.com海 鮮 也 佳 ， 豉 汁 百 花 煎 釀 帶 子 ， 澳 洲 帶 子 釀 入 蝦 膠 ， 帶 子 爽 、 蝦 膠 彈 ， 配 合 豉 汁 的 香 濃 ， 非 常 好 吃 。 公仔箱論壇! K& S6 i5 R/ j4 X& a

, S. G; W( ]; r( ~" \9 Zos.tvboxnow.com飯 後 還 有 活 動 ， 可 到 對 面 的 馬 會 博 物 館 閒 逛 參 觀 ， 重 溫 歷 代 人 如 何 一 同 搵 銀 紙 「 鋪 草 皮 」 。
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0 Z6 l3 [4 U3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: }4 A7 b: X' i% N- q5 f滿 貫 廳
" ?' {  j  j" d7 b營業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6:30pm-10:30pm ； 星 期 日 及 假 期 10:30am-3:30pm ，6:30pm-10:30pm ； 賽 馬 日 日 賽 11am 至 最 後 一 場 賽 事 ， 6:30pm-10:30pm ； 夜 賽12nn-3pm ， 5:30pm 至 最 後 一 場 賽 事
( [# Y0 n6 S$ Y3 Q" s* n, X4 Jos.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $250os.tvboxnow.com' ~& L$ H" t& w" l2 d% h+ B+ y
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蘭 桂 坊 平 靚 意 菜 　 PALAos.tvboxnow.com0 t" a2 U8 k  J- q0 \% b. ]. ^
位 處 蘭 桂 坊 一 號 ， 店 在 二 三 樓 兩 層 ， 白 牆 紅 枱 ， 大 玻 璃 窗 ， 舒 適 雅 致 ， 最 啱 撐 枱 腳。 主 打 精 緻 意 菜 ， 用 料 精 ， 火 腿 芝 士 海 產 全 是 意 國 貨 ， 自 製 麵 包 意 粉 薄 餅 ， 有 水 準。 意 粉 用 意 大 利 00 麵 粉 ， 入 口 al dente ， 薄 餅 有 麵 粉 香 。 咖 啡 也 是 意 大 利 品 牌Lavazza ， 夠 香 濃 。 收 費 平 ， 午 晚 市 均 有 套 餐 ， 不 叫 酒 ， 每 人 最 貴 $200 已 夠 飽 。 6 _8 _& [4 c9 N& g1 V

8 Z5 @9 m1 r8 `+ jtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-2:30pm ， 6:30pm-11:30pm ( 星 期 五 六 至 1am)
, c  g& y7 F( [* D* |平 均 消 費 ︰ $200tvb now,tvbnow,bttvb% _) }( [: x) ^. [" C2 @' g

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& a) Q0 s+ r5 ]- r+ stvb now,tvbnow,bttvb名 廚 監 製 迴 轉 壽 司 　 Hip Sushi: o/ T$ L* J/ \" O6 ~% X7 s
裝 修 年 輕 型 格 ， 人 多 ， 食 物 流 量 快 ， 新 鮮 。 由 日 本 壽 司 名 廚 山 崎 正 夫 做 顧 問 ， 除 火炙 、 鹽 、 箱 押 、 軍 艦 壽 司 外 ， 還 有 山 崎 師 傅 的 招 牌 醬 油 吞 拿 魚 壽 司 ， 吞 拿 魚 以 醬 油醃 過 ， 味 道 較 一 般 壽 司 濃 香 。 特 色 小 吃 多 ， 皮 蛋 凍 豆 腐 海 膽 ， 海 膽 鮮 甜 ， 賣 相 像 西餐 。 海 綿 蛋 鬆 鬆 軟 軟 ， 入 口 真 的 像 海 綿 ， 感 覺 跟 傳 統 的 燒 玉 子 不 同 。
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營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pm5 Q, G$ h5 C0 n9 R
平 均 消 費 ︰ $120
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6 D  n' A# }! m$ Y; t2 Jos.tvboxnow.com創 意 街 坊 小 菜 　 蘭 香 園TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% }' o7 r* T
港 鐵 牛 頭 角 站 對 面 ， 四 十 年 歷 史 茶 餐 廳 ， 一 日 開 足 十 七 個 鐘 ， 早 午 晚 飯 下 午 茶 消 夜， 粥 粉 麵 飯 小 菜 全 天 候 供 應 ， 午 晚 市 極 多 人 。 菜 式 有 創 意 ， 三 代 同 堂 腸 粉 ， 用 蝦 米做 成 腸 粉 皮 包 着 蝦 仁 撒 上 蝦 子 ， 好 吃 又 新 奇 。 瑞 士 牛  湯 檬 ， 牛  粒 用 瑞 士 汁 滷 ，又 香 又 煙 韌 。 晚 市 小 菜 有 心 思 ， 千 島 蝦 球 、 排 骨 三 弄 、 羊 腩 煲 、 沙 薑 雞 煲 ， 味 道 好有 水 準 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R0 M. E1 R2 \4 x' j
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營 業 時 間 ︰ 6:30am-1am
% t3 i( A" o( C: o3 {! y' v平 均 消 費 ︰ $80/ 晚 市tvb now,tvbnow,bttvb: V  u$ ?; j$ k, d# n3 K

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石 燒 靚 扒 　 Stonegrilltvb now,tvbnow,bttvb& x; {0 t) l  t5 w, R+ n3 {3 D
本 地 石 燒 的 始 祖 ， 由 客 人 自 己 動 手 燒 ， 將 材 料 放 在 400 度 的 火 山 石 上 ， 滋 滋 聲 燒 熟， 生 熟 度 自 己 話 事 。 選 擇 多 ， 和 牛 扒 牛 柳 羊 架 大 蝦 三 文 魚 帶 子 鴨 胸 … … 甚 至 是 特 大的 Portabello 蘑 菇 都 可 以 拿 來 燒 。 食 物 不 經 醃 製 ， 原 汁 原 味 。 晚 市 埋 單 每 人 要 三四 百 元 ， 嫌 貴 可 以 午 市 來 。 午 餐 有 石 燒 澳 洲 牛 扒 、 湯 和 咖 啡 ， 一 百 元 有 交 易 。
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3 A$ X0 T4 j$ i6 T營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pm
; u2 R9 D3 B" t/ D0 v% x+ m3 Ytvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $400
" o( r7 u1 G! i! i4 g9 O, d; j  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X9 Y; z, F! k3 v  g) ~
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好 吃 喇 沙 拉 茶 　 土 司 工 坊5 y+ ]) W$ f  B& R5 ^4 L7 a
位 處 商 場 food court ， 開 放 式 廚 房 ， 看 到 師 傅 即 烘 土 司 即 拉 茶 ， 很 有 氣 氛 。 主 打星 馬 套 餐 ， 喇 沙 、 咖 央 土 司 、 辣 蝦 米 軟 包 、 黑 豉 油 半 生 熟 蛋 、 小 魚 椰 漿 飯 ， 配 馬 來咖 啡 、 拉 茶 ， 口 味 絕 不 港 式 。 斑 蘭 蛋 糕 做 得 鬆 軟 清 香 ， 檸 檬 薏 米 水 清 甜 潤 喉 ， 滿 滿星 馬 味 道 。 2 Y8 p/ L" ?7 e# D7 x& X6 g: j0 I% i

1 G. O/ j3 M) S( V營 業 時 間 ︰ 8am-10pm0 p' `( k; b" h
平 均 消 費 ︰ $401 l; I5 P' G) s+ g8 m8 w
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- [8 S( d8 x1 T( Q% `# J公仔箱論壇千 層 豬 扒 專 門 店 　 近 又
5 r2 f6 ]) h# o. Ztvb now,tvbnow,bttvb跟 銅 鑼 灣 的 Tonkichi 一 樣 ， 以 日 式 吉 列 炸 物 作 主 打 ， 但 花 款 更 多 。 用 日 本 三 形 縣的 三 元 麥 豚 ， 脂 肪 量 高 ， 炸 起 來 特 別 肥 美 。 千 層 黑 豚 定 食 ， 將 豬 肉 切 成 薄 片 ， 疊 起炸 得 鬆 化 有 肉 汁 。 環 境 昏 昏 暗 暗 ， 一 貫 新 派 日 本 餐 廳 的 作 風 ， 大 卡 座 多 ， 適 合 人 多聚 會 ， 埋 單 每 人 也 不 過 百 多 元 ， 極 受 年 輕 人 歡 迎 。 公仔箱論壇0 S6 \) o1 ^$ \; y6 C4 R1 v, G) W) J

/ ^1 u$ M, i7 r1 g7 Xos.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 12nn-11pmtvb now,tvbnow,bttvb1 X+ F) J8 {: V; o" @, ~* y
平 均 消 費 ︰ $150" R- R$ D8 i' k9 @- k, n  C
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& F' A: [- m! W" p5 [os.tvboxnow.com公仔箱論壇9 y% w# i2 _9 d
川 菜 茶 餐 廳 　 相 聚 小 廚# w* U6 ^) ~* M
裝 修 光 鮮 ， 像 新 派 的 茶 餐 廳 ， 有 粵 菜 有 川 菜 ， 但 川 菜 才 是 靈 魂 。 大 廚 來 自 成 都 ， 出身 跑 馬 地 駿 景 軒 ， 手 法 正 宗 ， 入 到 店 內 已 聞 到 朕 朕 椒 麻 香 ， 未 吃 已 呼 吸 到 四 川 的 味道 。 泡 椒 田 雞 、 回 鍋 肉 、 辣 子 雞 、 水 煮 牛 肉 都 很 對 味 。 招 牌 奇 味 鴨 ， 加 了 豆 瓣 醬 、泡 椒 和 甜 麵 醬 等 來 調 味 ， 集 鹹 甜 麻 酸 辣 鮮 香 於 一 身 ， 在 別 處 吃 不 到 。 侍 應 年 輕 ， 殷勤 有 禮 ， 抵 讚 。
  [* }% f& r( Z( p" Y; Y$ Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 l2 Y& s9 p' h# F
營 業 時 間 ︰ 7am-12mn0 h0 B% F- d5 v; i4 n/ Q, N
平 均 消 費 ︰ $100- U) `4 S% J& [$ E. e9 d# k
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極 濃 版 澳 洲 gelato 　 Gelare
) _* w7 B5 _3 O# U- }9 J公仔箱論壇澳 洲 雪 糕 過 江 龍 ， 全 球 有 50 間 分 店 ， 首 次 來 港 ， 開 在 奧 海 城 ， 開 放 式 設 計 ， 對 正酒 樓 ， 環 境 頗 嘈 ， 不 適 合 慢 慢 hea 。 十 多 款 雪 糕 口 味 ， 用 料 多 是 澳 洲 美 國 貨 ， 製 時不 打 入 空 氣 ， 入 口 似 gelato ， 但 味 道 比 gelato 更 濃 。 chocolate overload 、 藍莓 芝 士 味 最 人 氣 。 也 賣 窩 夫 ， 即 叫 即 做 ， 鬆 脆 熱 辣 。
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( `) e  z2 h. n$ q) K% G$ L公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 11am-10pm ， 星 期 五 及 六 11am-11pm
2 ]! @. d* d' V' [7 c! R/ h9 D' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $30
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8 f$ h5 a7 U: ~, U* T6 f0 R. ~公仔箱論壇誠 意 蠔 吧 　 Oyster Cube
2 A5 E  d1 W6 M; o; t, w% Ytvb now,tvbnow,bttvb開 在 較 靜 的 蜆 殼 街 ， 客 人 多 是 附 近 白 領 、 OL ， 午 市 較 多 人 。 店 小 ， 格 局 有 點 像 英式 casual pub ， 氣 氛 輕 鬆 。 蠔 每 日 返 7 、 8 款 ， 英 法 美 澳 ， 即 叫 即 開 ， 生 吃 或 焗皆 可 。 另 有 沙 律 意 粉 牛 扒 意 大 利 飯 ， 俱 有 水 準 。 意 大 利 飯 汁 濃 不 膩 ， 煙 韌 有 嚼 頭 。三 位 老 闆 任 侍 應 ， 親 力 親 為 ， 友 善 健 談 ， 細 心 好 招 呼 。
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! q6 ?2 y  j* \os.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 5:30pm-12mn2 I+ o$ Q: S  R/ f, n: v% o$ ^4 H+ @8 P' N
平 均 消 費 ︰ $250

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