標題: 日式蔥燒肉捲 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-9 01:07 AM     標題: 日式蔥燒肉捲

日式肉捲:
1 [6 M' `4 Z( K( R! K; G3 z1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裡肌肉4兩 . 蔥4兩 . 烤肉醬3匙 . 鐵串4根 . 白芝麻1匙
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日式烤肉醬:& ~& `. I6 q. K0 n1 x; e; t4 y5 Y
米酒1瓶 . 醬油1瓶 . 糖13兩 . 白麥芽半斤 . 柴魚精3兩 . 味精2匙
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[做法]
" r7 q, K4 _. [2 U! j6 @9 F日式肉捲:9 d$ U% `9 z- Y4 n% {1 q
裡肌肉切成片大概4~5片然後打薄...蔥切成與肉同等長度..
( ?  P! @8 W6 S  ]* f- y1 [- ^) Pos.tvboxnow.com將裡肌肉與蔥數段捲起..然後用鐵串串起..等待翻面烤半熟後..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [3 n) ~2 q2 H8 [8 M; m7 f
擦上一層烤肉醬..連續差不多3~4次動作後就可以拿出來了..
# N2 |9 R; ^) ~( P. a/ Z# j8 `' J把肉串從鐵串拿出..斜切成段..然後再撒上白芝麻..就可以享用了...
0 c# W* U: d+ L8 u  s* _tvb now,tvbnow,bttvb
" _2 G5 G& A# k; S: L# L% X; O日式烤肉醬:
- r+ v% S- I! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒放入鍋內...(外圈)點火要使酒精揮發...% L- L: ^9 C6 ]
(千萬不要笨笨的開火唷..不然就...)
, `/ W/ k4 m9 X% D8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揮發後把醬油..麥芽..糖放入..開小火..邊煮邊攪動...
9 X5 \! q- [/ c2 ]4 o# Ptvb now,tvbnow,bttvb煮至黏稠狀時..再加入柴魚精..味精攪拌均勻就可以囉..

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作者: cheecheong88    時間: 2007-3-9 10:08 PM

^:)^ ^:)^ ^:)^ ^:)^ so good

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作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 09:49 PM

thx, it must really good

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