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標題: [中式食譜] 芝麻五色涼拌 [打印本頁]

作者: ericsuen1    時間: 2009-5-10 01:41 AM     標題: 芝麻五色涼拌

材料:公仔箱論壇" Y* K; f! O. ^& _% J6 K* g8 v
# 芋絲(蒟蒻)- 200克
4 Q- m# h% v8 }5 m# 中國芹菜絲 - 160克
- ~1 `$ \- \/ B4 J. @# 甜黃椒絲  - 160克
. w! a9 u! P0 T7 s( E. N" [- g# 紅蘿蔔絲  - 160克公仔箱論壇6 b5 f! K4 K% i+ t8 p3 h/ [
# 芽菜   - 160克
2 h! ?  ~$ N" C6 z  |1 r7 ~# 白背木耳絲(熟)- 80克
- j  O, U. P  W, k- F6 v7 I' r$ M- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 海帶絲 - 80克公仔箱論壇; B# {3 _- w5 }: g$ v) Q" f
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涼拌汁:
. U) k5 @3 {2 A% f. ^* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 檸檬醋 - 80毫升- Q0 b! S% z* j% U! j4 a
# 薑汁 - 80毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 M9 F( t, S; R
# 薑末 - 80克
" q+ _+ W. A$ s$ Z1 ptvb now,tvbnow,bttvb# 酒  - 1茶匙os.tvboxnow.com! [3 s  i7 B5 O  B
# 芝麻 - 適量
& Q0 u4 o7 W. T4 y( V( ~5 [3 Fos.tvboxnow.com# 鹽 -  適量
2 O, k( f* @+ r) o1 ~+ a  j9 h5 sos.tvboxnow.com# 胡椒粉 - 適量
% K2 p/ y8 Y  c! o公仔箱論壇# 辣椒 - 適量
4 R% z. E& W3 b5 G. B公仔箱論壇
4 P# d; g- r2 H: Q. q. w1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ K) e( T; M3 ?) vos.tvboxnow.com1.         芽菜去頭尾,雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
% ^2 C" {3 G. h$ g2.         過冰水冷河,以保持青綠爽脆,瀝乾。) j* b. {: o6 R" Z
3.         除芝麻外,所有涼拌汁材料拌勻,淋上雜菜上拌勻,灑上芝麻即成。




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