標題:
[食肆地點]
【 一 次 試 勻 靚 魚 子 醬 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-9 08:34 AM
標題:
【 一 次 試 勻 靚 魚 子 醬 】
慶 祝 一 千 期 ， 五 對 讀 者 ， 第 一 時 間 摷 到 儲 物 櫃 裡 面 嘅 《 壹 週 刊 》 創 刊 號 。 儲 足 十 九 年 ， 而 且 一 直 支 持 ， 當 然 值 得 免 費 品 嘗 一 頓 超 豪 晚 宴 。
) I5 i/ L2 w) N7 e/ }# `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o- `. y A* c( G' k# m
五 間 知 名 餐 廳 ， 以 最 矜 貴 嘅 Beluga 魚 子 醬 、 海 虎 翅 、 罕 有 時 令 海 鮮 等 等 新 菜 招 牌 菜 ， 招 待 我 們 的 長 期 忠 實 讀 者 ， 見 大 家 吃 得 滿 意 ， 我 都 滿 意 。
tvb now,tvbnow,bttvb: m( a# f9 o. R; _' d
tvb now,tvbnow,bttvb& X+ ^3 W( o4 \1 I, I
因 為 ， 我 們 都 愛 吃 ， 遇 到 好 吃 的 ， 恨 不 得 所 有 人 親 身 去 試 試 ， 一 同 感 受 那 種 幸 福 的 滋 味 。
! _& ]# ~, B" G( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L, h9 P L' k公仔箱論壇
os.tvboxnow.com( v; J5 n1 }9 j; D9 o# R# z8 T
$ S" r1 s1 [6 G3 R: ?7 L) [os.tvboxnow.com
# I' {/ b L$ T+ B) E* U6 T
Caviar Shot$180
( J: w" \* X7 B2 {- }3 }* ]. \! uos.tvboxnow.com
限量 Bassetra 採 自 俄 羅 斯 鱘 魚 Oscietre 和 西 伯 利 亞 Baeri 的 混 種 鱘 魚 ， 味 道 較 溫 和， 無 一 般 魚 子 醬 咁 濃 烈 ， 撈 勻 薯 仔 凍 湯 ， 微 甜 中 和 魚 子 醬 的 鹹 鮮 ， 更 易 入 口 。
公仔箱論壇; m! ~ i5 x5 X( V5 n
( _6 |* G- \& l) z9 xtvb now,tvbnow,bttvb
, l! d6 J" r' H$ b4 ~! g6 ?os.tvboxnow.com
Baked King Crab Leg with Potato Gratin$240
os.tvboxnow.com. O" B) `5 F5 `$ B% r5 V" O
皇 帝 蟹 腳 海 水 味 濃 ， 加 點 點 鯷 魚 牛 油 去 焗 ， 更 香 口 惹 味 ， 方 小 姐 ︰ 「 蟹 腳 味 道 好 鮮 ， 食 得 出 用 料 好 靚 。 」
1 F1 Z8 B5 A3 m" k* p6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com5 a& M7 T0 i9 F" Z' F+ h
% A; ?+ I7 Q: O( i, y2 _1 i: ~
Caviar Pommes Nouvelles$225
" w- }& M7 G* z
焗 新 薯 用 香 草 牛 油 撈 勻 ， 再 釀 番 入 薯 皮 裡 面 ， 香 濃 好 味 ， 兩 姐 妹 意 見 一 致 ︰ 「 焗 薯 本 身 已 經 好 好 食 ， 就 算 飽 都 食 晒 成 件 。 」
) f" C2 k. `+ S- v, x& k
* \1 D3 r3 N* f2 D6 Ios.tvboxnow.com
: b! N' k d) e6 g' E' d3 k$ g4 uos.tvboxnow.com
Caviar Tasting Assiette$690
9 M% b; g3 s# a& J h& Z/ ~
春 季 限 量 Bassetra 只 供 應 至 六 月 尾 ， 同 養 殖 Oscietre 一 樣 細 細 粒 ， 海 水 鹹 味 較 重 ， 食 完 ， 再 試 大 粒 Beluga ， 味 道 明 顯 有 別 。
os.tvboxnow.com) ]: w5 N h- b! |+ ~
* z) v$ I' A; I/ Q& e. e8 T1 R0 T% u( X
Caviar Kaspia 肯 定 是 08 年 新 餐 廳 中 ， 最 注 目 的 一 間 。 巴 黎 總 店 於 1927 年 開 業 ，每 年 派 專 人 到 伊 朗 採 購 野 生 魚 子 ， 參 與 製 作 過 程 ， 亦 推 出 自 家 品 牌 魚 子 醬 和 高 級 食品 ， 分 銷 往 歐 美 多 國 。 香 港 是 它 的 首 間 海 外 分 店 ， 又 係 全 港 首 間 魚 子 醬 專 門 店 ， 供應 的 魚 子 醬 固 然 是 全 港 最 齊 最 靚 。
, d, L2 e' l. p$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
* i* L6 v) f+ u. @( X
開業 初 期 供 應 九 款 魚 子 醬 ， order 最 少 20 克 起 ， 入 門 價 都 要 近 千 ， 最 貴 叫 價 萬 五 ，想 試 都 唔 敢 輕 舉 妄 動 。 啱 啱 推 出 嘅 新 餐 牌 ， 就 啱 心 水 得 多 。 其 中 六 款 魚 子 醬 （ 包 括最 頂 級 的 伊 朗 Beluga ） 逐 匙 計 ， 每 樣 叫 一 匙 都 得 ！ 招 牌 菜 魚 子 焗 薯 亦 加 推 迷 你 版， 最 精 采 係 魚 子 醬 拼 盤 ， 將 春 季 限 定 Bassetra 、 養 殖 的 Oscietre Tradition 和 頂級 Beluga 一 次 過 奉 上 ， 等 你 試 真 不 同 滋 味 。 讀 者 方 氏 姊 妹 試 完 ︰ 「 比 較 之 下 ， 真係 食 得 出 Beluga 鮮 味 特 別 濃 。 」 新 餐 牌 仲 有 唔 少 定 價 百 多 至 三 幾 百 嘅 菜 式 ， 以 後突 然 心 血 來 潮 想 魚 子 醬 當 high tea ， 唔 使 顧 住 價 錢 ， 隨 時 action 啦 ！
! Z& @; N5 A: y8 _公仔箱論壇
公仔箱論壇: m5 G5 g" I2 F6 D1 M% i$ j" |
8 P( _1 {/ _: n; i6 l- \6 Q' M4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com3 |; S+ [, y+ H2 z' V
5 g" K; j- n" z+ d* X/ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. d: m2 ~$ W) l
Caviar Kaspia
* i1 s* b( M% {
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
i a8 ~+ I9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
泊 車 ︰ 消 費 滿 $3,000 ， 免 費 泊 車 2 小 時
# `$ J. t/ ? M3 p( r. n# \tvb now,tvbnow,bttvb
' | D2 R$ `8 J& J2 f" b公仔箱論壇
[
本帖最後由 nt1972 於 2009-5-9 08:35 AM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com( v; J5 n1 }9 j; D9 o# R# z8 T
# I' {/ b L$ T+ B) E* U6 T
