標題: [香港] 直擊內地客不再豪飲豪食　情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2024-4-1 11:26 AM     標題: 直擊內地客不再豪飲豪食　情侶叫一個菠蘿包一杯凍鴛鴦埋單$29!

本帖最後由 manyiu 於 2024-4-1 11:30 AM 編輯
! D; V( Z5 ~7 S/ mtvb now,tvbnow,bttvb9 B8 {2 G( q5 o. y/ j" G7 Z& N
撰文：歐陽德浩出版：2024-04-01 ( M5 c! J7 F. L5 d
tvb now,tvbnow,bttvb4 [! ?: b. h0 V$ b, J

, v- T5 i! ?( K8 o; f: c& D- I2 Q' u' T6 l+ A7 L; m
內地旅客的消費力不如預期，為餐飲業近年關注的問題，金記控股主席徐汶緯早前便在電台提到「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過」。為證實內地客的消費水平，記者3月一個星期六，到灣仔會展附近的金記冰室分店觀察兩小時，發現確有一對年輕旅客只單點一個9元的菠蘿包，以及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元；亦有會展商務客手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。1 D+ S  Q- }- {8 B

* g; m' S! _2 }- s" o) j公仔箱論壇有廣州學生認為香港物價樣樣俱貴，餐廳的價格便高於當地約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐；有深圳商務客在店內消費約70元，「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」金記冰室分店經理表示，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，以往一枱三至四名旅客，或會點四人套餐另外再加餸，如今每人只簡單點一份粥粉麵飯。os.tvboxnow.com* `2 a! {, }  N) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u  D, h) u4 f, s  n7 m( t) Q- A) Q

! j7 i# {9 D' a; P5 ]公仔箱論壇記者現場所見，菠蘿包確實頗受內地旅客歡迎。（歐嘉樂攝）
! b6 f7 x2 l, S* u公仔箱論壇
, ^8 @1 Q0 i6 c: @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 Y- P- u, F6 Q  k0 E( ]0 K
金記控股主席徐汶緯早前便在電台節目提到︰「兩三個人一人一個菠蘿包，一杯飲品就算數，打張卡影過相，咁就當消費過。」（歐嘉樂攝）" n5 h0 D% q" h* f% Y/ \1 @
5 n) `7 t, ~  B/ I0 p: r. q

/ ]# T. p& j1 N' f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 [  ~5 N( u: F/ z, @0 l5 A  y( P
兩旅客逗留逾半小時　僅點$9菠蘿包及$20凍鴛鴦
2 @3 J6 B4 B, N$ t6 t, {+ Z8 c公仔箱論壇部份挺過疫情的餐廳期盼可重拾高峰，惟事與願違，業界漸漸發現內地客的旅遊模式已發生變化，不再像過往「豪飲豪食」，加上港人消費力轉移至深圳，在雙重夾擊下生意不如預期。* }/ K9 V4 a1 B, x4 K
$ `, ^; |1 c" Y
記者當日下午2時半，到灣仔會展附近的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。其中便有一對年輕旅客確實如徐汶緯所言，他們在店內逗留逾半小時，期間只單點一個9元的菠蘿包及一杯20元的凍鴛鴦，埋單合計29元，即人均只花14.5元。惟二人均不願接受訪問。2 T% j$ v. E: y  D* `9 e
3 @9 o2 [% m# o2 v7 t8 d( H
; u3 d) ~( w- ?8 e' }6 V
記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
7 |- |) N5 M0 S- E7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% b/ }. ~& x; w8 a. |

" D: ~! p, Z% F4 I0 A2 Y1 Rtvb now,tvbnow,bttvb記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，目測入座率持續有八成以上，兩小時內估計有逾10枱顧客來自內地。（歐嘉樂攝）
8 k: W3 G2 f8 \# @2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n( S" X5 D0 ^5 W% o# Los.tvboxnow.com
% y6 N% M+ t7 k- B! hos.tvboxnow.com記者3月2日下午2時半到灣仔會展旁的金記冰室觀察，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包。（歐嘉樂攝）
' X) v$ H3 N: U$ m8 _1 Stvb now,tvbnow,bttvb  S1 m3 P  ^- W+ L/ g- u% [; R
有內地商務客持星巴克咖啡進店單點菠蘿包公仔箱論壇; f$ S2 w7 v9 C9 p: v# K9 T( k4 t0 e
適逢香港國際珠寶展正在灣仔會展舉行，金記冰室於下午茶時段迎來多枱商務內地客。記者現場所見，菠蘿包確實頗受歡迎，有身穿西裝的旅客，手持星巴克的咖啡進店，再另點一個菠蘿包，店員亦沒有阻止攜帶店外飲品的行為，而他對座的同伴則點了一份下午茶餐。不過當日也有商務客「大排筵席」，桌上放滿豐盛的食物。' M  q* I# c( n

. c9 P7 O% f3 g6 v) N9 w深圳商務客點四人餐人均$76.5︰有一點點貴
2 @# N! e. D' X' Dtvb now,tvbnow,bttvb其中從事珠寶業的方先生來自深圳，一年赴港公幹數次。他當時與另外三名同事點了306元的四人套餐（凍飲每杯另加3元），包括四碗白飯、四杯飲品，以及咕嚕肉、啫啫雞煲等四款餸菜，人均76.5元。os.tvboxnow.com+ y8 W- N6 g' v3 B
os.tvboxnow.com  V- r' p7 x" }! E! @
雖然深圳作為「超一線城市」，物價領先內地各大城市，但方先生認為深圳對比香港便宜，港式餐廳的口味與香港分別卻不大。但他明白會展一帶的餐廳定價或高於市面，讚金記冰室的性價比仍算合理水平。「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」
. D' X3 g1 R2 d0 F1 l. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y2 N6 p5 x' F* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ c  h9 e- F; P+ Q4 N
方先生與同事點一份四人套餐︰「有一點點貴，就是平時奢侈一下就差不多。」（歐嘉樂攝）. W# [8 N) n. y! h  ]" }2 z

& ^+ ~0 c9 W' B* v5 t公仔箱論壇% m+ ?# ^4 k! N5 _  k
呂同學認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。（歐嘉樂攝）
- N# P& x; c* H4 O7 }os.tvboxnow.com
) D$ F: w1 w+ k. o, D8 D" d  I公仔箱論壇廣州學生︰國內水2元一瓶　港地鐵站內賣10多元一瓶
2 y& @( M. a! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了展覽商務客外，亦有內地客乘坐天星小輪到灣仔碼頭後，路經金記冰室入座。首次來港的呂同學來自廣州，當日早上一家四口乘坐高鐵到達香港後，立即坐纜車上山頂欣賞維港景色，打算飯後坐開篷雙層巴士在鬧市中穿梭，晚上便返回內地。「因為這邊酒店太貴，所以就打算看一看就走。香港酒店的話感覺都要上千，房間也不是很大。」os.tvboxnow.com4 H, z! l7 x  }& I

+ @- g# }* U  D公仔箱論壇不過呂同學對香港的初次印象相當普通，認為香港物價高昂，例如餐廳的價格便高於廣州約1.5倍，但菜式欠缺特色，在內地同樣能夠品嚐。他又評價香港的建築及街道均不如內地，「有點舊舊的，就是感覺還是國內好一點吧。差不多就這樣吧。」
: c& N" A" t: f; ?公仔箱論壇# B- R* L6 w: @" k) I' M
這邊的水比國內要貴好多，國內的水大概要兩塊錢一瓶。剛剛在地鐵站要十塊錢、十幾塊錢一瓶。然後地鐵的話也是比國內貴好多，這邊坐兩站（過海）也是要十塊錢，像國內就不會這麼貴，我們學生還有優惠是半價。在廣州的話，坐兩個站可能就三四塊錢，還要我有半價。
8 S) D- _! X# K% A1 \公仔箱論壇                                                                                                                                                          廣州旅客呂同學
+ x8 N3 V7 J$ I' d公仔箱論壇. C" y, t* w4 K' B
金記冰室分店經理王威透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩成。（歐嘉樂攝）7 o9 k, u0 Y2 {" G- ^1 s

3 v) I" y9 h6 _# m. a( gtvb now,tvbnow,bttvb分店經理指內地客「就住食」：叫杯嘢飲、食個包咁上下公仔箱論壇4 }1 c( O2 R6 e% ]* x
金記冰室分店經理（海港中心）王威表示，適逢灣仔會展當日正舉行珠寶展覽，加上內地旅客趁周末赴港，因此內地客的數量高於一般周末，兩小時便有約10多枱為內地客，人均消費約40元，但仍未恢復至疫情前的水平。
/ P7 Z: `8 j4 W$ J3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
: S/ m" t1 ]  a, `4 _8 U+ L0 f至於部份點餐豪爽的內地客，王威表示他們頸上掛有參展商的名牌，屬商務旅客，由於可向公司報銷餐費，因此就如記者所見，桌上放滿食物。至於其他旅客則普遍「就住食」，消費水平下降，「大約叫杯嘢飲，食個包咁上下，唔係食好多嘢。」( {( z$ G8 q& U9 k1 g: o

0 n2 k0 M5 M" |公仔箱論壇▼1月1日　大批內地旅客凌晨滯留跨境巴士車站▼os.tvboxnow.com( |0 Z: G/ P* i3 a6 ^

, L$ j* w2 u0 G3 \6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% t+ T' f& R
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，部份人坐在路邊等候，久久未能上車。(陳永武攝)
- R8 d5 j. ?$ M- s& _  oos.tvboxnow.com公仔箱論壇  b$ Y8 w" t# ]: \# u" ]4 a, R8 p+ u

* Z4 O3 D) l& N0 C# ]3 s! Y( J6 I2 Z1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站等車。部份旅客在街頭排隊，部份人坐在路邊等候。(陳永武攝)
# X4 \# P* n: J8 ]' Yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com( T: E2 L6 y$ Z$ D/ _
1月1日元旦凌晨，大批觀看完除夕煙花倒數的內地旅客，在太子「跨境全日通」過境巴士站排隊，警方派員在場維持秩序。(陳永武攝)公仔箱論壇! i6 w; ?  E/ @* L  j) z
7 U+ G( g$ w4 i3 a2 q# v
/ m  j6 h6 Z0 ~: F

6 u  S% W; O8 k8 n) j. ^( otvb now,tvbnow,bttvb內地客人均消費疫後降約兩至三成
6 H' E0 z  Y( M+ u8 `& J6 l  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王威並透露，內地客的人均消費於疫情後下降約兩至三成，例如以往一枱三至四名旅客，或點一份四人套餐再另外加餸，如今每人只簡單叫一份粥粉麵飯，甚至三名旅客或點一份兩人套餐，再單點一碗白飯。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0