標題:
[食肆地點]
隱 蔽 印 度 素 菜 店
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-3 08:26 AM
標題:
隱 蔽 印 度 素 菜 店
薄 餅 由 米 粒 和 什 豆 打 成 茸 後 搓 成 ， 脆 中 帶 煙 韌 ， 可 蘸 番 茄 辣 醬 、 咖 喱 和 椰 汁 吃 。
8 g, G6 V: F6 P& S
& O4 G8 s, m) T5 E, K' Y: Jtvb now,tvbnow,bttvb
印 度 文 Samrat ， 解 作 皇 帝 ， 餐 廳 以 此 命 名 ， 原 來 別 有 心 思 。
) x/ D$ D+ Y; L. w公仔箱論壇
os.tvboxnow.com4 \, T9 |( A5 H1 o6 L
印 度 廚 師 Jay 眼 看 裁 員 結 業 不 斷 ， 與 其 擔 驚 受 怕 ， 不 如 憑 自 己 一 雙 手 ， 開 創 屬 於 自 己 的 天 地 ─ Samrat 。
tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 `3 i. o: b, ~3 M. v& I% @: X
8 M- J' c' ~7 d0 ~8 J, X( G% p. g2 h公仔箱論壇
& W9 H' L! O& S, }* t; G1 Kos.tvboxnow.com
瑪 沙 拉 薄 餅 配 薯 茸 $62
os.tvboxnow.com" _: t/ C% y V b7 ~
- m* d: f' _& F! r4 o* \" _
tvb now,tvbnow,bttvb6 T, ^2 f* m! D# m3 i
雜 菜 炒 飯 $52
- e8 f( Q9 {- j% _; b/ W, }
飯 底 帶 咖 喱 和 辣 椒 香 ， 辣 味 愈 吃 愈 勁 ； 製 作 時 加 入 乳 酪 ， 飯 粒 濕 潤 。
3 O2 e& \% H) v. cos.tvboxnow.com
公仔箱論壇& H$ l; n- ~+ X; @6 Y
, D+ |3 d5 O, ~5 d; tos.tvboxnow.com
薯 仔 絲 配 脆 餅 $46
) m+ {+ V0 V8 w2 Q" c \! ntvb now,tvbnow,bttvb
薯 仔 餡 蒜 香 惹 味 ， 但 偏 酸 ； 自 製 脆 餅 香 脆 。
: q6 H; G; ]7 X! k$ j, b, f公仔箱論壇
公仔箱論壇/ X( n3 H3 K# A' Y1 K
os.tvboxnow.com7 i9 v" ?. m4 x+ o6 n- V) G& U
芒 果 乳 酪 布 甸 $38
: g( U+ T9 M3 A. [+ ^7 }2 k
一 貫 印 度 甜 品 風 格 ， 奶 味 香 濃 ， 甜 到 漏 。
4 m$ w2 k. Z' Z& N+ ]% V& L# T
" x8 @( _8 ]% |, B) U" X& X
餐 廳 有 別 於 一 般 印 度 菜 館 。 首 先 ， 她 只 賣 印 度 素 菜 ， 仔 細 分 有 不 含 蛋 類 、 洋 葱 和 奶類 製 品 等 類 別 ， 迎 合 不 同 的 素 食 人 士 。 其 次 是 選 擇 罕 有 ， 除 常 見 的 咖 喱 、tandoori ， 當 地 的 南 北 部 地 方 小 食 都 吃 得 到 ， 如 麵 包 夾 青 豆 茸 、 印 式 班 戟 、 冬 甩等 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u' F' N% {* ~+ R, H" A# B1 p
4 J; v8 C+ s8 f9 p& e) ?! c! L公仔箱論壇
Jay來 港 逾 十 年 ， 曾 在 會 展 擔 任 印 度 菜 主 廚 ， 熟 悉 港 人 口 味 ， 既 有 為 遷 就 港 人 而 減 辣 減香 料 的 做 法 ， 亦 有 正 宗 做 法 ， 如 煮 咖 喱 不 放 椰 奶 ， 飯 粒 加 入 乳 酪 同 炒 。 所 以 想 吃 正宗 風 味 者 落 柯 打 時 指 明 。
公仔箱論壇" j6 N# G. |. x& }, Q
公仔箱論壇" N! m% }6 P: I6 W/ l& a
菜 式 製 作 富 心 機 ， 乳 酪 是 自 家 發 酵 、 雪 糕 都 是 自 製。 賣 相 也 有 驚 喜 ， 精 緻 如 西 餐 。 唯 一 要 彈 的 ， 是 店 內 沿 用 前 身 餐 廳 的 裝 修 ， 裝 潢 頗舊 ， 位 置 亦 不 起 眼 ， 指 示 不 夠 ， 頗 難 找 。
2 C9 k: w1 d# g S2 a4 C2 F
( E; n1 m5 s% L, o( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [) O: ?% J+ {: Z
公仔箱論壇. l( O! z4 w6 O2 v; S
Samrat Pure Indian Vegetarian restaurant & Bar (尖 沙 咀)
7 z0 ]) |6 t$ A. [
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm
9 P6 T5 p5 |& L. e4 T ^os.tvboxnow.com
平 均 消 費 ︰ $35 ( 午 市 ) ， $100 ( 晚 市 )
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 T, ^2 f* m! D# m3 i
os.tvboxnow.com7 i9 v" ?. m4 x+ o6 n- V) G& U
: [) O: ?% J+ {: Z