標題:
[食肆地點]
高檔酒家中低價碼
[打印本頁]
作者:
chiubengwei1851
時間:
2009-5-3 08:01 AM
標題:
高檔酒家中低價碼
【美味聚焦】
0 ^* f0 U/ b1 y4 W3 w; L0 U7 D公仔箱論壇
高檔酒家中低價碼
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [$ j- A T; P) F9 u
; q& s8 N5 H) ?/ x3 D: C
報導：鄭泓浚
os.tvboxnow.com$ h! @9 A8 @! {. y/ `
攝影：李玉珍
總廚吳漢強：我手上的媽蜜東坡肉，你吃過了嗎？味道可是一流的哦！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 X" n, z: R# G
金陽酒家乃金陽俱樂部旗下其中一家酒家，供會員用膳，也開放給大眾前去用餐，畢竟美好滋味如果只供自家人品嚐，實在太不厚道了！
/ H" M. h3 c+ d. D6 k1 n0 F T公仔箱論壇
[size=+2]酒家，往往予人高檔之感，不是有大喜慶都不會去的地方，但金陽酒家所走的，卻是叫人始料不及的中低路線，讓大家可以在舒適的環境下，享用熱辣辣的美食。雖然走的是中低路線，要吃各種海味好料，只要事先預定，依然可以在這裡嚐到。 總廚乃這裡的核心。吳漢強駐守在這裡兩年余，除了將舊菜式發揚光大，在廚藝上講求創意和與眾不同的他，也帶進了許多個人創意菜餚，包括甘香蝦仁豆腐、媽蜜東坡肉等，都是在外頭難得一見的菜餚，新鮮感十足。 葡汁明蝦的酸甜環繞于炸過的明蝦，既香口又開胃，大人小孩都適宜；甘香蝦仁豆腐則醬汁濃度恰好，和豆腐搭配得天衣無縫。風味干煎鱈魚好看又好吃，當然，若你不喜歡鱈魚，還可換另一種魚。當天最合我意的，是味道和口感都上乘的媽蜜東坡肉，那肥肉柔軟豐腴，徐徐溶在嘴裡的感覺，啊……什么是膽固醇？忘了。
8 _% ~$ a& g" _( {5 Y6 Jos.tvboxnow.com
+ T1 |4 W: j; [tvb now,tvbnow,bttvb
福建年糕小炒王/RM18
$ s2 o) O1 X' v' D4 T
3 @" j4 }/ Y% \% _
+ d( e( K R P0 X4 V1 k/ x% D/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
集合了各種口感香脆的蔬菜，外加外頭少見、口感“煙韌”的福建年糕，讓平凡的菜餚變得不平凡。
5 t S' I4 t' @, L
tvb now,tvbnow,bttvb/ U' j) }# x4 a2 b$ h; K
; l2 s) N2 |' W8 S3 w! p# Y+ ?
7 g8 ^' k- y# h3 u7 b公仔箱論壇
媽蜜東坡肉/RM26.80
這純燜型的東坡肉完全沒有藥材味，卻帶有媽蜜的香氣，是總廚得意的創意料理，非點不可！
/ E8 l, p; y8 I* d( U0 E, U
os.tvboxnow.com# r5 W# C" X- u0 a# c
& A1 `6 `* x# D: D+ J8 W公仔箱論壇
$ X& h; \# p' F+ S0 y
- `, ~% @1 b- q% a8 w
鹹香芝麻雞柳煲/RM18
tvb now,tvbnow,bttvb' o" Y! y, O- T l0 B2 E; s
. Z( f2 \* |# @& B; O
os.tvboxnow.com( \6 i, J% q5 t$ u. Z
以芝麻醬為總醬，搭配蛋黃、芝麻等香口食材，配搭新鮮，味道豐腴。
os.tvboxnow.com, ~' \& T; w, u. t/ E( |! Z
os.tvboxnow.com9 z5 V: N3 ~! F7 K: N4 _
0 _* F4 y$ _$ l8 i
, k Y9 I1 ?' M/ V' Pos.tvboxnow.com
葡汁明蝦/RM30（小）
沙拉醬、泰式辣椒醬及桔仔水，調制出creamy的酸甜醬──葡汁，讓明蝦的誘人級數倍增。
1 D1 ^4 {6 n: J/ n
- ?( n9 R/ N8 w7 u) V/ b
" K. c* a0 ~5 `0 m+ Q
& K4 c$ A, S6 i q' j9 c, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 E/ m, Z. c C' _
風味干煎鱈魚/RM12/100克
. ?6 Z6 k, h* s9 I8 [4 q) b
tvb now,tvbnow,bttvb! D- A% J) R; K2 E$ r, i% z
( W$ W& x3 O0 b) H+ \tvb now,tvbnow,bttvb
醬汁味道似偏辣的蒜蓉辣椒醬，桔仔汁讓味道更加清新，輕煎的鱈魚猶如神來一筆，讓此菜式香味俱全。
2 @; J, d5 l8 N! F
( t. L6 _, A; U& b% _' e$ ~公仔箱論壇
3 v R0 v0 p. D5 n h& Hos.tvboxnow.com
甘香蝦仁豆腐/RM18
, ]- [" A# n4 y; fos.tvboxnow.com
. y/ T7 H$ I, G! @* O0 y- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O7 i. p8 M0 D- _% o
自製豆腐滑得來陣陣蛋香，香辣甘香醬炒的蝦仁讓豆腐吃起來更惹味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 E/ m, Z. c C' _