標題:
[中式食譜]
高 纖 炒 三 絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-29 02:11 PM
標題:
高 纖 炒 三 絲
8 b1 p9 w6 e& r( R& H! ]/ Z
% r- I' W7 I$ K# A" P8 T. ]; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材 料
: [) b/ M7 Q0 K, c: B, x
牛 蒡 1 支 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 黑 木 耳 2 朵 （ 已 浸 ） 、 中 芹 1/2 斤 、 橄 欖 油 2 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ ?" x' N* n5 a' f8 s
6 b' x4 d# {1 S; s$ Z1 P! ]
3 j- y3 b0 \0 \1 O- V0 Y公仔箱論壇
調 味 料
% B) |+ y- H9 ?
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 、 麻 油 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1/2 茶 匙
$ y& H, e) @; g/ T
% V7 }7 a' `' I8 i, a7 L+ w
做 法
* \% V) @- h" Vos.tvboxnow.com
1. 牛 蒡 洗 淨 ， 切 絲 ， 放 入 鹽 水 中 以 防 變 黑 。
|1 ?6 k" K6 ^! S5 @公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s8 G7 q; s) _) x; m
2. 黑 木 耳 去 椗 ， 與 牛 蒡 、 紅 蘿 蔔 及 中 芹 ， 全 部 洗 淨 切 絲 ， 切 成 大 約 筷 子 般 粗 度 。
" [1 N1 r! M, F8 D |5 W1 Y公仔箱論壇
' ?# w, S% B1 p7 a3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 燒 熱 鑊 加 橄 欖 油 ， 放 入 牛 蒡 、 紅 蘿 蔔 及 黑 木 耳 ， 冚 蓋 用 中 火 炒 3 分 鐘 。
, q! ~: X$ \- q7 I# n# X$ ios.tvboxnow.com
7 F' {; o' \3 y& l/ Y$ j, g- e公仔箱論壇
4. 然 後 加 入 芹 菜 炒 勻 ， 再 加 鹽 、 糖 及 惹 味 粉 調 味 ， 最 後 淋 上 麻 油 即 可 上 碟 。
tvb now,tvbnow,bttvb. x; l8 P2 e( T/ s
3 W: t7 e; b6 Stvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
) V4 w" P' y: e; [, n$ N% \
牛 蒡 的 皮 很 有 益 ， 且 具 獨 有 香 味 ， 所 以 處 理 牛 蒡 時 ， 不 要 用 刨 刨 走 皮 ， 應 用 刷 擦 洗 ， 或 用 錫 紙 將 牛 蒡 表 面 的 泥 擦 走 就 可 以 了 。
tvb now,tvbnow,bttvb3 W) e$ L9 x$ [: f! S% [& U2 _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
