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| tvb now,tvbnow,bttvb" E' I: M: W4 O/ K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! @) r3 [3 v/ z" w $ s1 |2 n0 C! r) J" @+ f |
| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 |
| 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( r+ X8 \, \% `1 R0 F) h) Z Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] |
| 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。 2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。 1. Mix beef with marinade.tvb now,tvbnow,bttvb/ d& z- A" b' E+ O/ h4 v. l9 r+ r 2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. |
| 調味： | 醃料： 李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙公仔箱論壇 H* a7 k9 c$ C% F5 V0 i5 ?% \ Marinade： tvb now,tvbnow,bttvb, y# Q- f& F" ~ j5 p1 W. R! c1 q* m9 f Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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