標題: [中式食譜] 冬瓜圓肉[轉] [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-27 01:28 AM     標題: 冬瓜圓肉[轉]

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Winter Melon and Loongan Meat Soup 4 O! t( W; V& [+ N0 _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： 3 b# G: u* ]  @; }6 Yos.tvboxnow.com冬 瓜 300 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( z+ u7 b7 k; _ 圓 肉 3 粒 * t6 w0 a, a  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅 漢 果 1 個 - b, y% w2 ^  {( ~瘦 肉 300 克 5 m3 f6 L& ?  ]2 T 水 1000 毫 升 ; ~' J. Z9 m; r0 B0 w; x: a* c  ?: B" W 鹽 適 量 7 L6 r" P/ }2 y1 n

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做 法 ：1. 將 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。 os.tvboxnow.com+ P  X7 r7 T! e) i5 E; ~( b! u
2. 冬 瓜 切 件 。
8 r' m) U( q7 \" _" wos.tvboxnow.com3. 圓 肉 及 羅 漢 果 洗 淨 ； 羅 漢 果 打 裂 。 公仔箱論壇/ C/ k) [+ M0 R. q: N( j
4. 將 冬 瓜 、 瘦 肉 、 圓 肉 及 羅 漢 果 及 水 一 起 煲 滾 ， 再 以 慢 火 煲 2 小 時 即 成 。os.tvboxnow.com, ]( B. ^7 M# F* B! n4 S

os.tvboxnow.com7 ~  J; R; l* L4 K7 ^ ( ?$ q/ a5 j  [6 \+ c+ v" e 1 冬 瓜 切 件 。 # F9 x  f1 [1 o5 k0 b; Kos.tvboxnow.comSection winter melon.& E* d- d# e+ z2 i' I6 J5 D; ~# u

( e3 w( T# ]3 @ 6 \' T! I0 }3 T; \% y2 下 所 有 材 料 。 公仔箱論壇3 ^2 L* g! _: b Add all ingredients. $ X3 l2 [! w: U+ U' etvb now,tvbnow,bttvb

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* J0 Q2 r3 t. y' ]. [: ?$ F揀 料冬 瓜 含 糖 量 低 ， 水 分 含 量 較 高 ； 有 清 熱 利 水 ， 消 腫 ， 生 津 的 功 效 。 3 c& c" U- r$ y7 Y2 v
Winter Melon contains a very low level of sugar but high level of water, helps to remove heat, improve urination and reduce swelling. Sometimes it is also used as an expectorant.- g2 U6 x/ T% b9 Z
公仔箱論壇. F5 _( V+ q4 J* l4 b
Ingredients:300g Winter Melon
. J' [2 a" S2 T# D# q  E- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3nos Loongan Meat
( D7 G/ Z' C& e4 Y/ N; C. E' h公仔箱論壇1 Luo Han Guoos.tvboxnow.com* w& O+ L$ z  U" e
300g Lean Pork
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Pinch of salt公仔箱論壇2 u( s0 h2 Y8 D9 ?- B+ u

% q* e* `  i+ [tvb now,tvbnow,bttvbMethod:1. Wash and water blanche lean pork.
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3. Wash loongan meat and luo han guo. Crack luo han guo.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 e/ {+ l2 f
4. Add all ingredients to saucepan, bring to boil then switch to slow fire cook for 2 hours. Serve hot.

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