標題: [中式食譜] 包菜回鍋肉 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-4-26 11:02 PM     標題: 包菜回鍋肉


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0 x7 B/ Y& Y4 |& t0 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 B, p9 D; P3 ~; [: I* L
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1 z' j) ]4 h3 k* }! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉、圓白菜
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' p1 Q2 B/ q" [& h9 o  U" R公仔箱論壇輔料：青蒜 調料：公仔箱論壇7 E1 \, i* }6 c7 F" o
鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、豆瓣醬、黃醬 烹製方法： 公仔箱論壇* o8 R" Y; ^) B  ?  f0 Q
1、將豬五花肉煮熟晾涼，切成薄片； 2、青蒜洗淨切成段； 3、坐鍋點火倒入油，放入豆瓣醬、黃醬、料酒煸炒出香味，加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、醬油、圓白菜煸熟即可。 特點：味道鮮美，肥而不膩。

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