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標題: [甜品] [甜品] 奶香椰子糕 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-24 12:01 AM 標題: [甜品] 奶香椰子糕

【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' r2 W" f4 b
椰漿    450公克1 b+ L" ]% y( z9 k. I5 M
鮮奶    1300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e, s/ ~, {6 c7 g
椰子粉 80公克
明膠片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 @0 ]. R( }& i! A; g# C
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【調味料】公仔箱論壇8 ^0 t: P0 W5 M2 i/ z
玉米粉 150公克公仔箱論壇1 P0 f, R+ d) _
白砂糖 200公克公仔箱論壇0 g. l# h- P1 Z/ P
水       400㏄os.tvboxnow.com9 V- H3 z/ S$ r8 n
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【做　法】公仔箱論壇' Z4 v0 u/ S5 k, _/ i4 C
1.將明膠泡水至軟備用。
2.將水倒入鍋中，加入椰漿、鮮奶、玉米粉、白砂糖與作法1的明膠，邊煮邊攪拌至水滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s+ L5 C2 f# ^$ D
3.將作法2的材料過濾後倒入平面模型內待冷，再放入冷藏室冷藏2小時。os.tvboxnow.com! t, m/ I: l. K0 |0 w7 p. R
4.將作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。

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