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標題: [甜品] [甜品] 濃情朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: ericsuen1 時間: 2009-4-23 11:57 PM 標題: [甜品] 濃情朱古力蛋糕

材料
牛油200克
朱古力200克
麵粉15克tvb now,tvbnow,bttvb/ l6 X8 R- |; c4 e
雞蛋5隻公仔箱論壇! }5 k0 |; f* d9 ]0 w3 T
糖250克
製法 os.tvboxnow.com# y" n7 _, }+ u8 c
1.將牛油和朱古力放入器皿中，不用攪伴，直接放進微波爐，以160度焗3.5分鐘，使它溶化。tvb now,tvbnow,bttvb8 @; c% [1 O7 e! r0 `
2.將糖慢慢放入溶化的牛油和朱古力中，期間不要攪動。公仔箱論壇0 c& M$ X+ Q x4 V: f) B% q
3.慢慢攪動使糖逐漸溶化。tvb now,tvbnow,bttvb' M( ^0 w# L5 C+ T% z
4.將雞蛋逐隻打殼放入及撈勻，然後放入麵粉撈勻。公仔箱論壇4 ]! q V6 |: p2 h
5.將朱古力漿倒入蛋糕器皿中並放入焗爐，用200度火焗25分鐘。
6.將焗爐取出，將蛋糕從器皿中倒出及切片，即可食用。

作者: happyIrene 時間: 2009-4-24 12:11 AM

Ok, thanks for sharing,i will try it...

作者: ~HeIsOn~ 時間: 2009-6-9 10:12 PM

有無相睇下呀?

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