標題:
[西式食譜]
青 檸 露 絲 馬 利 雪 葩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-20 02:14 PM
標題:
青 檸 露 絲 馬 利 雪 葩
2 R. E( _$ b4 \2 aos.tvboxnow.com
! Z W/ Q! H8 Zos.tvboxnow.com
材 料
6 d- O A' O, J4 [公仔箱論壇
青 檸 汁 300 毫 升 、 露 絲 馬 利 10 克 、 砂 糖 110 克 、 粟 膠 60 克 、 水 1 公 升 、 雜 果 少 許
公仔箱論壇& ^7 ~2 _/ ]& K- B
公仔箱論壇' z. S, j2 t) P
tvb now,tvbnow,bttvb, n& ^2 r( Z+ J( s7 l9 C5 L
做 法
- l& ^/ B* w5 n9 i' F) p
9 X9 C- a+ y% J" l) U6 r% G
% ?' w' y: h9 R
1. 煲 滾 1 公 升 水 ， 轉 細 火 加 入 已 洗 淨 、 摘 好 的 露 絲 馬 利 、 砂 糖 、 粟 膠 煮 3 分 鐘 ， 熄 火 後 加 入 青 檸 汁 拌 勻 。
tvb now,tvbnow,bttvb& |1 t5 {* q7 ^9 {) E/ p) P: K4 e
$ g* A: J3 n& }' R+ |8 nos.tvboxnow.com
2. 將 （ 1 ） 隔 渣 ， 倒 入 冰 模 內 ， 略 為 攤 凍 ， 放 入 雪 櫃 雪 成 冰 磚 狀 。
os.tvboxnow.com5 t/ h5 K+ p' ^: b, i
. T, @1 \( Y( @+ G* @ t3 }: u
3. 將 冰 磚 用 刨 冰 器 刨 成 碎 冰 ， 用 雪 糕 成 圓 球 ， 便 可 放 上 有 雜 果 的 雪 葩 杯 ， 即 時 享 用 。
9 R( `& O$ S, |5 ~2 eos.tvboxnow.com
/ c5 ^6 K( V4 n$ g P5 [8 V& ^
5 q- g$ p5 j. l' l, G% d- |9 x6 ^2 D
5 a+ n- u, U# y% |公仔箱論壇
os.tvboxnow.com a1 E3 s: n$ b# J: v6 G
os.tvboxnow.com3 ]. p: V* j- W7 `3 z. q1 e: ^
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! h& K' L' v+ X0 u+ P
粟 膠 （ corn syrup ） 是 類 似 糖 膠 的 果 糖 ， 好 處 是 做 凍 甜 品 不 易 溶 ， 於 高 級 超 市 有 售 。 可 以 糖 膠 代 替 ， 但 份 量 要 減 1/3 。
1 ^' g3 ?5 S3 J- [公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com a1 E3 s: n$ b# J: v6 G