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標題: [美食介紹] 吉利肉排+五色爽口菜[7P] [打印本頁]

作者: kdjmik    時間: 2009-4-20 09:09 AM     標題: 吉利肉排+五色爽口菜[7P]

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, k) u- }. y6 A  Q/ H做吉利肉排需要的材料: os.tvboxnow.com$ i/ v1 Z; ~7 Z9 f1 c& D" ?/ K
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猪里脊肉500克(以前用鸡胸肉做过鸡排,也挺好吃的。)、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许(不加也可以)。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w% T+ E+ u7 ], \9 d$ u" @
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做法:
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  ~5 [$ _4 L3 b4 `! J公仔箱論壇做五色爽口菜需要的材料:
( ~5 S8 l; Q5 L: `胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克(只要选5种不同颜色的蔬菜就好)、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, Y, p5 @2 Y4 T( V( M
1、胡萝卜洗净,去皮切丝;荷兰豆洗净,去边筋,切丝;白菜心洗净切丝;黄甜椒去蒂除籽,切丝;紫圆白菜洗净切丝。
2 y" X# ~6 i& o8 L0 d8 V公仔箱論壇2、取来小汤锅,注入适量清水,把荷兰豆焯一下。 os.tvboxnow.com+ Z( `# s/ f* _6 l8 _/ i4 {, M
3、炒锅倒入适量油,先放入胡萝卜炒出红油,再放入其他蔬菜同炒,最后加入调料调味即可出锅,非常好做,蔬菜也都不用炒太久,夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候,需要一道爽口的蔬菜,不妨试试它,作热菜、凉菜都不错。 tvb now,tvbnow,bttvb) m9 X, O, {  i. |
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- d' T/ E3 x2 [, k9 m5 `tvb now,tvbnow,bttvb柴鸡汤:
3 _/ e' K: [  W+ V4 V/ a' e今天做的柴鸡汤特别简单,只是需要点时间而已,汤中只需一点点料酒和姜片就可以了,煮2个小时,最后用盐调味就好了。
) o6 X1 w, {. R' `* i, ^tvb now,tvbnow,bttvb
# O3 d! t# g: L0 ^' P& G$ m- ~os.tvboxnow.com玉米汁: tvb now,tvbnow,bttvb8 A" }  U! v+ t8 x
我用豆浆机做的,如果家里没有可以专门打玉米汁的电器,可以用搅拌机做,需要多花几个步骤,一定要用甜玉米,有次他用了粘玉米,那只会变成一杯浆糊,没法喝。
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1、玉米先用水煮熟,然后剥下玉米粒。 os.tvboxnow.com) Y) p( ~+ K) q5 e
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子,放入玉米粒,并加入清水,水和玉米粒的比例为2、5:1。 4 _. f5 \! W. H* \
3、然后搅打,注意中途多停几次,慢慢打,以免机器烧掉。
' i/ L* Z9 ?% B7 f. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
4 P6 z, G$ T3 r/ _6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、可根据情况多过滤几次。 3 a; d* r5 [% W+ o+ Y: O9 u
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅,根据自己的喜好加些糖,开火加热一小会就做好了。
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作者: yangwuwudi    時間: 2009-4-21 09:26 PM

看到真的有店饿了   可是胖子不能吃太油的




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