標題:
[西式食譜]
白 玉 藏 珍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-17 02:07 PM
標題:
白 玉 藏 珍
* z+ ?" }' G9 E
% `% W1 v! o% W- Z8 Q2 u9 j- T
材 料
公仔箱論壇& W& Q( t7 L6 h6 {7 X+ k" x
6 {; }/ C/ `) v* ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 L; d& Y3 Z7 @( s5 ]! t
豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
8 L1 t( n* y! { z7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 o# N O+ S( Q Z5 X4 L
# e7 ~) q- E4 {- K d
醃 料
公仔箱論壇+ p4 T+ |6 B; U- L% r
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙
5 }7 E0 w% G/ W1 Q, W* Q
; T5 J6 J7 \ F
' ]: ~( }# v: ]
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 q+ D% A. u
1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 f, L, _5 x, n: x
2 a- j/ E$ A/ v公仔箱論壇
2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。
公仔箱論壇9 \2 U7 e! O( P7 n8 N0 y4 P
; B" ?% F- ~. @7 _
3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。
( m; W4 d' `, t v$ x+ a公仔箱論壇
9 `" k& T" S9 y: N) ?tvb now,tvbnow,bttvb
; M* @8 F( q- O" xtvb now,tvbnow,bttvb
# M1 h$ ?- d( c2 W( M+ G
! d8 ~1 M# F, u1 T; g& D公仔箱論壇
r2 H$ a* ^2 N; l公仔箱論壇
貼 士
4 z4 a/ U- V* Mos.tvboxnow.com
如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* z+ ?" }' G9 E
