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標題: [西式食譜] 番 茄 瑞 典 肉 丸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-4-17 02:04 PM     標題: 番 茄 瑞 典 肉 丸


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材 料
1 m7 X5 I3 r0 }# j免 治 牛 肉 / 豬 肉 各 1 磅 、  麪 包 糠 4 湯 匙 、 忌 廉 4 湯 匙 、 洋 葱 粒 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 碎 1/4 茶 匙 os.tvboxnow.com- W. q5 l; ~$ d: |( `4 L5 L
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2 d7 T% C# W5 X汁 料tvb now,tvbnow,bttvb) U# s! C! S4 }6 ]: y5 ?4 H
罐 頭 番 茄 粒 1 罐 、 雞 湯 1/2 杯 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 各 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 碎 各 少 許 ' D2 A+ X, f7 R5 D1 u$ r) |

& Q, e- K" Y2 R( t4 D& Q% Y) {; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a- q5 |! @- A$ l4 x+ ]) v: gtvb now,tvbnow,bttvb做 法
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! s5 X& {1 C9 o  m1. 將 所 有 材 料 放 入 大 碗 中 搓 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 , 取 出 搓 成 丸 子 狀 , 放 在 已 鋪 上 錫 紙 的 焗 盤 上 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p0 d4 q: U+ |/ o
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2. 預 熱 焗 爐 至 200 ℃ , 放 入 肉 丸 焗 15 分 鐘 至 金 黃 熟 透 , 取 出 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- `4 U. K% m  N- i9 \) z
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3. 起 鑊 加 油 爆 香 洋 葱 及 蒜 茸 , 然 後 加 雞 湯 及 罐 頭 番 茄 粒 煮 至 滾 起 , 最 後 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 , 放 入 肉 丸 煮 至 再 滾 起 , 撒 上 芫 荽 即 成 。
- J/ M7 ^, {2 k& J% q$ t0 \# z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  C6 V, r+ e  p6 E+ R
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貼 士
5 ?& f$ i6 D+ X3 R7 C$ d# S8 ~( z) I. s公仔箱論壇經 烘 焗 後 的 肉 丸 如 不 即 時 食 用 , 可 放 冰 箱 儲 存 兩 星 期 。
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