標題: [中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-3-2 05:20 PM     標題: 果醬蜜汁烤鴨脯

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 G3 D: n+ o) J" J& J4 W
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
0 X) b* U+ S. L+ N" H/ @% _+ T公仔箱論壇+ y  ^9 Q9 m2 e3 V* H2 z% n" R
2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
% E* @4 l4 h2 H, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com/ ?" G! v+ ]3 [2 x, d: a5 k
3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；, D% P# |9 g+ V" C. M

; ?6 _6 M0 p# ?* z1 d9 R2 S1 I4、淋上汁料，上碟即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0