標題:
[中式食譜]
果醬蜜汁烤鴨脯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-2 05:20 PM
標題:
果醬蜜汁烤鴨脯
做法：
公仔箱論壇- V$ e% k* k' _5 t- I, e$ |, |
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
9 z( x7 b' \' ?/ t) x# i/ U0 U, M
公仔箱論壇+ C' i* E t% Z: k
2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
tvb now,tvbnow,bttvb1 a) y8 ^5 S i1 N
. R' a2 O* |6 V$ T' f4 S5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
5 O e$ }; {, A- n% ?3 r4 Q
+ d9 \# u n+ X, pos.tvboxnow.com
4、淋上汁料，上碟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
