公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [藥膳] 栗子杜仲雞腳湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-3-2 04:35 PM 標題: 栗子杜仲雞腳湯

材料：(4人份)
栗子肉6兩! Q! X  b: I# ~' n
杜仲5錢os.tvboxnow.com$ @0 \. E  M) L7 o! }+ w
陳皮1角
新鮮雞腳8隻公仔箱論壇8 f% D+ S8 ^! y& M, B0 }, q
水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb5 }% W# l4 B- u2 ^/ r
公仔箱論壇' p0 w& s7 |: c# l/ \& v; I9 A; R4 X
  j& Y; g- W; M2 p, K
做法：os.tvboxnow.com; E  v' B/ Q$ ^: s
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。& [) k3 [6 c) N/ f0 g5 ~: R
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。  p! M" O9 i, o" a. Q) J( V# c
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U3 z, Y" }% k! y& u
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]7 X; Z* a) z' R# r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [6 E& T$ f/ X5 `
功效：
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)