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標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: bobeboo    時間: 2007-3-2 11:09 AM     標題: 砵仔糕

砵仔糕
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7 s& D& k: O% P材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [8 }/ r* y1 z: Q6 f( F9 v3 |
粘米粉230克公仔箱論壇& A( B9 h" O: `5 Q* E
生粉150克
6 ~' F1 T- Q5 ~0 ]5 w( ^% C/ m; e! v公仔箱論壇紅豆茸150克os.tvboxnow.com+ D9 O  w1 E# ]; y3 B8 u
馬蹄粉75克
, g! i1 U2 h3 i7 U- l- A* C椰汁1杯
% \& P8 \3 q# e( Y) |+ B# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水600克
3 o& a8 @8 X) O" `公仔箱論壇片糖400克
8 \; l/ J0 X1 F2 v& T  ktvb now,tvbnow,bttvb牛油適量
0 k- |5 n% n8 d4 x6 A6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ P/ ~2 X' s' T& O' |3 D
做法:
, O, U: e2 J, G' L6 V( n7 z; B# R4 `1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合
& V% E5 ?7 T, M2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 : \- v, f% T9 g8 U( `5 T9 k5 a
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可
作者: hildaha    時間: 2007-3-2 11:25 AM

I love making little things like this, just mix and steam, simple !!!!
作者: aa16888    時間: 2007-3-8 03:29 AM

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作者: kelvinlaw11    時間: 2007-3-8 04:44 AM

^:)^




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