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標題: [西式食譜] 千 島 西 汁 炒 麪 燒 餅 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-4-8 02:21 PM     標題: 千 島 西 汁 炒 麪 燒 餅


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材 料公仔箱論壇4 O) P/ Z1 J1 ^
炒  麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量
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' N& v" l1 w( x+ i7 m$ d燒 餅 料3 t$ O( ]( f( x
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） - w. i9 E, M" T5 M

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! ~2 O# r' O( t1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒  麪 調 味
0 O& s. k( L1 O# s+ Q' zos.tvboxnow.com喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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1 R* C+ m( U" [. ?# Cos.tvboxnow.com1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下  麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。 公仔箱論壇& D/ v! C4 G. `8 j
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2. 將  麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z% h# @1 H9 E4 m
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3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。 tvb now,tvbnow,bttvb- F" g0 Y$ V3 k) c
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4. 將 炒  麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。
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如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！ 9 O$ M; {4 L! I8 u' K: U8 _




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