標題: [西式食譜] 迷迭香草脆豬髀 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-2-28 07:13 PM     標題: 迷迭香草脆豬髀

急凍豬仔髀   500克 麵包糠    3湯匙
$ m: x. G  u7 b0 O2 Q$ J8 o1 Sos.tvboxnow.com
& q$ S: H6 ~2 }% R# {( Y9 j公仔箱論壇
7 p& Y; M2 K: B3 R$ i; r* s' A! Gtvb now,tvbnow,bttvb芥末    1湯匙 芝麻    1湯匙 油     1/2湯匙 迷迭香草   2茶匙 糖     1茶匙 豉油    1/2茶匙 胡椒粉    1/2茶匙
" a" S/ H6 ^, T( }
- [' t( v9 {# ]0 r, _; Los.tvboxnow.com7 |- x- k, D" n: S, i/ a
1. 預熱焗爐至180度。 公仔箱論壇& G" |3 V) ~9 I( R7 {$ x& z
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 j6 J- Y6 x) r* O
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。
- D0 k& V( `) _" {8 t& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
' B5 `, T* E7 U- d2 I4 G5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R; n; w% Z, ~0 O4 Y

. ^  G8 Z) n4 d4 Z( O8 T  {0 M9 Utvb now,tvbnow,bttvb/ j% r, j( h* d7 e8 Y$ Q
營養小貼士tvb now,tvbnow,bttvb0 N4 r/ x4 y; @
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。

---

作者: chris5hk    時間: 2007-3-4 02:57 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0