標題: [甜品] 金瓜餅 [打印本頁]

---

作者: starleo    時間: 2009-4-7 01:23 PM     標題: 金瓜餅


4 Q& z) e4 r4 n: w5 M/ }+ t公仔箱論壇! _. J1 @! x! a6 J
材料" K3 i/ _. N2 s8 q) t; G
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
/ E& r6 ^; Q* p  y2 a( y2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
" F, w3 g$ X  @, ^3 ^2 \  ios.tvboxnow.com
9 w2 z3 z* m+ y5 Fos.tvboxnow.com粉料
, T( @; {4 s( c, P/ i) p, c1 C: C1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水; B3 d4 H3 q9 K+ V5 n' J0 a4 g) c

" m, j# y% r2 ~os.tvboxnow.com
' ^7 i: f0 m! U& r$ O3 h& ?公仔箱論壇調味料
. ?$ r# J" y. u" @1.鹽、生抽、胡椒粉
( R4 p2 R7 p  n7 m& \' e1 }) |. a( J) `: ]% q
os.tvboxnow.com1 W2 n4 z. h6 }. }8 q" k
做法 tvb now,tvbnow,bttvb: S# G: W, e$ ^( u/ t( k3 e/ r$ R8 _
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
# l; I4 q! O; g: E: E& }tvb now,tvbnow,bttvb（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。os.tvboxnow.com# k; u! ^4 D- c% k: M' h
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) c) u) l5 {: q' {/ e
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0