標題:
[中式食譜]
鹹魚雞腿煲仔飯
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-5 11:02 AM
標題:
鹹魚雞腿煲仔飯
) |1 N f& B% F. k& |) v% uos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb) r# E8 d! a* x/ w: F" z' h% @
材料：
6 R$ I3 D$ \2 D9 P2 f$ y( S5 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞腿──1隻
1 a0 q& ~ f8 }$ r/ @" \
生抽──1/2匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. |! ^2 l% d3 N& ~0 d8 Z
麻油──適量
os.tvboxnow.com: M5 X( d# J# z+ ?2 N
糖──少許
tvb now,tvbnow,bttvb* z i4 R1 }1 V: T
茨粉──1匙
) y, ?) g& n, r" Z
: i+ j) n/ B2 G; b3 a. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 油──少許
] w c% r! }- Z1 [
蝦米──少許
) O _9 E4 E0 K4 `* c0 o6 c8 R( j" y
臘腸──1/2條
公仔箱論壇& R( w* W, Q" r' F# B2 f/ e
冬菇──2粒
. ]) j! q0 |' \6 \% ~1 S
香米飯──200g
* y1 v0 A- k) ?% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y7 _" f- _ V3 [
tvb now,tvbnow,bttvb& c; X Y- ~- J1 ]; d v5 O; L7 \
3. 蜜糖──少許
/ }: C: K1 r( {( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咸魚碎──少許
tvb now,tvbnow,bttvb, `; D% D0 y7 j& }) m: n E
蔥粒──少許
- L2 `- M( T3 F2 u5 v* @8 S. N+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅椒碎──少許
os.tvboxnow.com$ A/ C; e$ D2 Z3 f& g
西蘭花──3粒
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. J1 Q+ q' Y! e
; Y9 z" q# Z$ \+ [7 `5 c( o( o1 z
公仔箱論壇8 D( T. E# _1 I+ {
調味料：
os.tvboxnow.com, J6 x# Z; n9 E0 g% [# I
味精──少許
- d$ G4 H0 R9 H/ U: w
麻油──少許
公仔箱論壇% Z/ p. `+ N8 u% n3 s! c
胡椒粉──少許
! D: ]4 [; t) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油──適量
公仔箱論壇. i: X9 e* ^, r k. f1 R* a
醬油──適量
公仔箱論壇, d( L3 X4 }* L
公仔箱論壇2 j. T# d1 W' X/ w" T \4 F
, v: D! T$ ~; ]7 P. e1 P& o# W
作法：
5 U. t8 `4 x9 D% f" Z公仔箱論壇
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
tvb now,tvbnow,bttvb) x5 ~# f( P6 f' T
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
: i7 L- h/ i4 Stvb now,tvbnow,bttvb
3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J# u: P* x: k6 |% R; u- h3 Q9 ~
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
